Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite parmentière de patate douce au tempeh et noisettes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire parmentière de patate douce au tempeh et noisettes en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de parmentière de patate douce au tempeh et noisettes :
- Vous devez vous préparer Pour la purée
- Préparer patates douces
- Préparer CAS d'huile de coco désodorisée
- Vous devez vous préparer grosse poignée de noisettes concassées
- Vous avez besoin Sel, poivre, piment d'Espelette
- Utilisation Pour la garniture :
- Préparer gros oignons rouges
- Préparer blocs de tempeh
- Fournir CAS d'huile de coco désodorisée (ou autre)
- Vous devez vous préparer CAS de sauce soja sans gluten ou Tamari
- Fournir Sel, poivre
- Vous devez vous préparer Décoration :
- Préparer Noisettes concassées
- Préparer Lamelles de truffe (facultatif,bien évidemment !)
Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes instructions :
- Faites cuire à l'eau, 20 minutes, les cubes de patates douces épluchés. - Egouttez-les et réduisez-les en purée avec un écrase-purée ou une fourchette. - Ajoutez l'huile de coco, salez et poivrez à votre convenance, ajoutez un peu de piment d'Espelette, pour relever un peu. - Incorporez les noisettes. Gardez au chaud. (J'ai gardé ma purée au chaud, dans le four à 70 °C).
- Epluchez et détaillez les oignons. Faites de longues lanières fines, cela imitera les filaments de viande à la cuisson. - Coupez tout aussi finement le tempeh. - Faites chauffez l'huile dans un pôele, puis faites-y revenir les oignons. - Dès qu'ils sont à peine colorés, ajoutez le tempeh. Faites revenir quelques minutes. Versez la sauce soja, et cuisez une minute ou deux. Assaisonnez.
- Utilisez un cercle pour le montage. Tassez 2 cuillères à soupe de purée, puis 2 à 3 cuillères à soupe de préparation au tempeh, recouvrez de purée. Retirez le cercle et décorez avec des noisettes et des fines tranches de truffe.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
