Parmentier de patates douces au bœuf haché
Parmentier de patates douces au bœuf haché

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À cuire parmentier de patates douces au bœuf haché tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de parmentier de patates douces au bœuf haché :
  1. Fournir 300 gr patates douces
  2. Préparer 300 gr carottes
  3. Vous avez besoin 300 gr viande hachée
  4. Vous avez besoin 1 oeuf
  5. Fournir 1 CS chapelure
  6. Vous devez vous préparer 1 oignon
  7. Fournir 2 gousses d’ail
  8. Utilisation 1 CS coriandre fraîche
  9. Vous avez besoin Sel et poivre
  10. Fournir 1 noix de beurre
Parmentier de patates douces au bœuf haché instructions :
  1. Préchauffe ton four à 200 degrés. Épluche tes patates douces et tes carottes et passe les à la mandoline afin d’obtenir des tranches fines. Place ensuite le tout dans un cuit vapeur (micro onde ou électrique) pour cuire 10 min (800 watts/10 min au micro ondes) puis réserve le tout.
  2. Pendant ce temps émince l’oignon, l’ail et la coriandre et mélange les au bœuf haché. Salé et poivre à la fin.
  3. Tapisse ensuite le fond de ton plat avec la viande et réserve au frais.
  4. Mixe les patates douces et les carottes avec un peu d’eau de cuisson jusqu’à obtenir une texture onctueuse et finis avec un noix de beurre
  5. Verse ta préparation sur la viande hachée et lisse le tout proprement.
  6. Dernière étape : bats un œuf et une cuillère à soupe de chapelure. Verse le sur les patates douces et enfourne 15 à 20 minutes à 200 degrés.
  7. Sors du four, accompagne d’une petite salade et bon appétit !!!

Maintenant que vous avez revu la recette de Parmentier de patates douces au bœuf haché, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces au bœuf haché recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.