Parmentier de canard
Parmentier de canard

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur parmentier de canard ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Parmentier de canard recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

À faire parmentier de canard tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de parmentier de canard :
  1. Fournir 5 cuisses de confit de canard
  2. Fournir 6 echalotes
  3. Préparer 6 pommes de terre
  4. Préparer 25 cl creme fraîche liquide
  5. Vous avez besoin 80 g beurre
  6. Préparer 1 verre de lait (en fonction de la consistance de la purée)
  7. Utilisation Sel et poivre
  8. Préparer 100 g conté conté râpé
Parmentier de canard instructions :
  1. Faire cuire les pommes de terres épluchées dans un grand volume d eau.
  2. Pendant ce temps, emietter le canard et le mettre directement dans votre plat a gratin.
  3. Fire revenir dans un peu de beurre les échalotes émincées finement.
  4. Étalez les échalotes sur le canard.
  5. Ensuite on prépare l écrasé de pomme de terre que je trouve meilleur qu'une purée classique. Quand les pommes de terre sont cuites on les ecrase a la fourchette on y ajoute le beurre la crem et le lait et on melange bien le tout. Cela ne doit pas etre trop épais ni trop liquide.
  6. On étale notre écrasé sur le canard puis on ajouter le conté râpé sur le dessus.
  7. On enfourne a 180 degrés pendant 30 minutes.
  8. Bonne dégustation.

Prenez ces concepts de recettes Parmentier de canard et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Parmentier de canard recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.