Lasagnes aux aubergines
Lasagnes aux aubergines

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Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Lasagnes aux aubergines est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.

À cuire lasagnes aux aubergines tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de lasagnes aux aubergines :
  1. Fournir 4 aubergines
  2. Préparer 500 Gr sauce tomate
  3. Préparer 9 feuilles de lasagnes
  4. Fournir 50 Gr beurre
  5. Vous avez besoin 50 Gr farine
  6. Vous devez vous préparer Lait
  7. Fournir 1 gousse d’ail
  8. Fournir Fromage râpé

Dans un plat à gratin, alternez les couches de sauce et de lasagnes. Finissez par de la sauce et recouvrez de parmesan pour gratiner vos lasagnes végétariennes aux aubergines. Répétez l'opération en terminant par de la béchamel et du fromage. Les tranches d'aubergines cuites à l'huile d'olive se mélangent à la perfection avec une sauce crémée aux tomates, oignons et basilic et bien sûr pour rester avec des accents du sud et de l'Italie, du parmesan râpé et de la mozarelle.

Lasagnes aux aubergines instructions :
  1. Rincer les aubergines, couper les extrémités, et les couper en lamelles dans le sens de la longueur.
  2. Faire revenir les aubergines dans l’huile d’olive avec la gousse d’ail émincée.
  3. Préparer une béchamel avec le beurre fondu, la farine et en diluant le lait petit à petit.
  4. Dans un plat à gratin, disposer une fine couche de sauce tomates, puis une couche de pâtes, des lamelles d’aubergine, de la sauce tomate, la béchamel puis pâtes et continuer et terminer par la sauce tomates.
  5. Saupoudrer de fromage râpé et enfourner 30 mm à 180 degrés.

Terminez en saupoudrant la lasagne de parmesan, d'origan et de basilic séchés. Cette recette de lasagnes aux aubergines et à la viande hachée est originale mais simple. La préparation se fait en deux trois mouvements. Vous obtiendrez un plat riche en goût et sans friture. La sauce lui procurent une saveur unique et invitante.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Lasagnes aux aubergines, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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