Si vous recherchez une recette salade de gnocchis à la méditerranéenne, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur salade de gnocchis à la méditerranéenne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner salade de gnocchis à la méditerranéenne de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de salade de gnocchis à la méditerranéenne! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire salade de gnocchis à la méditerranéenne en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de salade de gnocchis à la méditerranéenne :
- Utilisation 2 aubergines
- Utilisation 2 courgettes
- Fournir 2 poivrons (ici du vert et du jaune)
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Préparer Tomates cerises (10 / 15)
- Utilisation Des gnocchis frais
- Vous avez besoin 4 boules de mozzarella ou 2 belles burrata
- Préparer Sel / poivre / piment d’Espelette / fleur de sel
- Préparer Basilic
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Vous devez vous préparer Sirop de balsamique (facultatif)
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Salade de gnocchis à la Méditerranéenne pas à pas :
- Faire cuire les gnocchis selon le temps indiqué et les laisser refroidir.
- Couper en morceaux tous les légumes.
- Dans une poêle ou une sauteuse, faites chauffer un filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon jusqu’à qu’il blondisse. Rajouter les aubergines, les poivrons et les courgettes (sont plus long à cuire). Quand la texture est fondante mais avec encore du croquant, rajouter les tomates et l’ail émincé en tout petits morceaux (je met l’ail en dernier, sinon, il brûle et devient amer). Débarrasser dans un plat et laisser tiédir.
- Mélanger les gnocchis froids avec les légumes tièdes, salez et poivrez, y ajouter du basilic ciselé et de l’huile d’olive.
- Dans une assiette creuse, mettez -y le mélange gnocchis-légumes, et déposez par dessus une boule de mozzarella coupée en 2 ou la moitié d’une burrata (ou une burrata entière pour les plus gourmands ou les addicts comme nous😂).Parsemez de fleur de sel, de piment d’Espelette, d’un filet d’huile d’olive et d’un filet de sirop de balsamique.
- On egin !😋
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