A la recherche de recette à base de brochettes de lottes et légumes sautés parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brochettes de lottes et légumes sautés ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Brochettes de lottes et légumes sautés recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire brochettes de lottes et légumes sautés tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brochettes de lottes et légumes sautés :
- Préparer 250 g queue de lotte
- Vous devez vous préparer 100 g carotte
- Préparer 100 g courgette
- Préparer 150 g pomme de terre
- Préparer 1 tomate fraiche
- Vous avez besoin 1 poivron vert
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1/2 citron
- Vous avez besoin 2 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous avez besoin Piment
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Coriandre
Les brochettes de kefta, c'est la plat qui te fait instantanément voyager. Nous, ça nous rappelle Istanbul ou bien encore le Maroc. Et quand tu les accompagnes d'une bonne sauce blanche et de petits légumes sautés, c'est un régal. Marquez vos brochettes sur une poêle grill en fonte sur feu très vif.
Brochettes de lottes et légumes sautés instructions :
- Couper les queues de lottes en gros cubes, puis mariner avec l'ail, le citron, le sel, le poivre et le piment. Réserver
- Couper les légumes en grosses lanières. Les cuire à la vapeur puis sauter avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, du poivre du sel et de la Coriandre.
- Enfiler les lottes, la tomate, le poivron et l'oignon en alternance sur les brochettes.
- Cuire les brochettes sur la grille chaude de 3 à 4 minutes de chaque côté.
- C'est prêt. Bonne dégustation 😍
Servez vos brochettes en les accompagnant de lanières de courgettes et de sauce au citron. Jeu de poêles Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive. Salez, poivrez et déglacez en les arrosant du jus du citron vert. En fin de cuisson, ajoutez les graines de sésame et de pavot. Saler, poivrer et réserver dans une assiette.
Maintenant que vous avez revu la recette de Brochettes de lottes et légumes sautés, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Brochettes de lottes et légumes sautés recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.