Si vous cherchez des recette à base de gratin de légumes emmental et comté au curry ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de légumes emmental et comté au curry ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de légumes emmental et comté au curry est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire gratin de légumes emmental et comté au curry tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de légumes emmental et comté au curry :
- Vous avez besoin 300 g minis carottes
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 1 poivron vert
- Utilisation 1 poivron jaune
- Utilisation 300 g champignons de Paris
- Fournir 3 pommes de terre
- Préparer 1 gousse d ail
- Préparer 125 g lardons fumés
- Utilisation 100 g d emmental
- Préparer 100 g comté
- Utilisation Sel poivre
- Utilisation 1 cuillère à café curry de madras
- Préparer 1/4 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
Placer les légumes dans un plat à gratin. Verser la béchamel et parsemer de parmesan râpé. Disposez les légumes dans un plat à gratin puis réservez. Dans un saladier mélangez la crème avec le reste du curry, le sel et le poivre puis versez sur les légumes et parsemez de comté râpé.
Gratin de légumes emmental et comté au curry pas à pas :
- Laver et éplucher les pommes de terre les couper en petits cubes éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le hacher gratter les minis carottes couper l extrémité laver les poivrons les épépiner puis les couper en petits morceaux brosser les champignons couper le pied terreux
- Faire chauffer l huile dans une grande sauteuse y faire blondir l ail et l oignon ajouter les lardons faire dorer mouiller avec le bouillon ajouter le curry bien mélanger ajouter les pommes de terre les poivrons et les carottes mélanger laisser cuire 10 minutes à feu moyen sans couvrir en remuant fréquemment
- Préchauffer le four à 220 degrés râper l emmental et le comté ajouter les champignons dans la sauteuse bien mélanger éteindre le feu puis ajouter les fromages râpés bien mélangèrent verser le contenu de la sauteuse dans un plat à gratin
- Couvrir le plat d une feuille d aluminium et enfourner pour 35 minutes ôter la feuille d aluminium 10 minutes avant la fin de la cuisson c est prêt ! Bon appétit 😋
Mettez ces légumes en couches successives dans un tian huilé (plat en terre vernissée). Salez, poivrez et saupoudrez de curry entre chaque couche. Arrosez aussi d'un filet d'huile d'olive entre chaque couche. Avec ce gratin, toute la famille va manger des légumes. Les carottes et les pommes de terre se marient très bien à la mozzarella fondue, qui apporte la gourmandise.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin de légumes emmental et comté au curry, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gratin de légumes emmental et comté au curry recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
