Crème brûlée coco vegan
Crème brûlée coco vegan

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Crème brûlée coco vegan est peut-être parfaite pour vous.

À faire crème brûlée coco vegan tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de crème brûlée coco vegan :
  1. Préparer 220 ml lait de coco
  2. Fournir 310 ml crème de coco
  3. Préparer 40 g sucre en poudre
  4. Préparer Vanille en poudre
  5. Vous devez vous préparer 3 à 4g d’agar agar
  6. Préparer Sucre cassonade pour le caramel croustillant : caramélisation

Premièrement, dans un bol, mélangez la fécule avec le lait végétal et la vanille. Deuxièmement, placez la crème de coco ainsi que le sucre dans une casserole. Délayer la fécule dans le lait de coco. Faire chauffer le lait de coco dans une casserole.

Crème brûlée coco vegan pas à pas :
  1. Dans une casserole, mettre le lait, la crème, le sucre et la vanille. Porter le tout à ébullition et ajouter l’agar agar. Laisser bouillir 3 minutes.
  2. Verser dans des ramequins, laisser refroidir et réserver au frais au moins 3h.
  3. Verser le sucre cassonade et faire caraméliser au chalumeau

Ajouter le sucre et la coco râpée. Laisser cuire en mélangeant régulièrement pour que ça n'attache pas. Quand la préparation a épaissi (comme une crème pâtissière), verser dans quatre ramequins. Mettre au réfrigérateur plusieurs heures avant de servir. Bien mélanger au fouet et faire chauffer doucement jusqu'à l'obtention d'une crème, tout en prenant soin de ne jamais cesser de mélanger (au risque de brûler la crème).

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crème brûlée coco vegan, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Crème brûlée coco vegan recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.