Vous recherchez la recette beignets de lentilles au gingembre parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite beignets de lentilles au gingembre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Beignets de lentilles au gingembre est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir beignets de lentilles au gingembre en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de beignets de lentilles au gingembre :
- Préparer 160 g lentilles blondes (poids à sec)
- Fournir 1 rhizome de gingembre
- Préparer 1 petit oignon
- Fournir 2 gousses d'ail
- Préparer 1 bouquet de persil
- Préparer 1 bouquet de coriandre
- Utilisation 1 œuf entier
- Fournir quelques feuilles de menthe
- Utilisation 80 g semoule fine
- Utilisation 150 g farine
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café piment d'Espelette
- Utilisation sel et poivre
- Vous avez besoin huile de friture
- Vous devez vous préparer 20 cl crème
- Fournir 1 bouquet de ciboulette
- Vous devez vous préparer Pour la sauce :
Facile à faire, la recette de masala vadai demande toutefois d'avoir un peu de temps devant. Les meilleures recettes de Lentille avec Curcuma notées et commentées par les internautes. Lentille avec Curcuma c'est sur Ptitche Beignets de lentilles corail. Beignets frits de semoule et lentilles corail aux épices, de quoi vous régaler.
Beignets de lentilles au gingembre pas à pas :
- Dans un premier temps faites cuire les lentilles : mettez les dans une casserole recouverte d'eau froide. Portez à ébullition, puis comptez 10 minutes de cuisson. Ajoutez le sel, laissez cuire encore 3 minutes. Égouttez et réservez.
- Mixez le persil, la coriandre, le gingembre, l'oignon et l'ail pelés. Ajoutez ce mélange aux lentilles, puis cassez l’œuf entier, ajoutez la semoule fine, le piment, sel et poivre et mélangez. Ajoutez 50 de farine et mélangez jusqu'à obtenir une espèce de pâte. Mouillez vos mains à l'eau froide, puis prélevez une grosse cuillère de lentilles : formez les boules de lentilles que vous enroberez ensuite de farine. Réservez.
- Préchauffez l'huile de friture dans un wok, puis plongez les beignets et faites-les dorer 3 à 4 minutes de chaque côté. Déposez-les ensuite sur du papier absorbant pour ôter le surplus de gras. Salez et poivrez. Réservez au chaud.
- Dans un bol, mélangez la crème avec la ciboulette ciselée. Disposez les beignets dans un bol, décorez de menthe, puis servez avec la crème.
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Beignets de lentilles au gingembre, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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