Coupe de fraises à la verveine citronnelle et chantilly
Coupe de fraises à la verveine citronnelle et chantilly

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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Coupe de fraises à la verveine citronnelle et chantilly , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez cuire coupe de fraises à la verveine citronnelle et chantilly en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de coupe de fraises à la verveine citronnelle et chantilly :
  1. Utilisation 00 grammes fraises
  2. Utilisation 250 grammes fraises pour le coulis
  3. Vous avez besoin 150 grammes sucre en poudre
  4. Vous devez vous préparer 1 bouquet de verveine citronnelle
  5. Fournir 100 grammes sucre glace
  6. Fournir 20 centilitres eau
  7. Utilisation 1 citron
  8. Préparer 30 centilitres crème fleurette à 30 % matières grasses

Je m'en sers entre autre, pour aromatiser mes coulis de fraises, et réaliser une très jolie coupe fraises chantilly très. Les fraises, lavez les fraises, équeutez et coupez les en morceaux. Saupoudrez avec un peu de sucre et réservez au frais. Saupoudrez avec un peu de sucre et réservez au frais.

Coupe de fraises à la verveine citronnelle et chantilly instructions :
  1. Préparez le coulis : équeutez les 250 g de fraises et coupez-les en morceaux. - - Ajoutez le jus de citron. Mettez-les avec le sucre en poudre et l'eau dans une casserole avec le bouquet de verveine citronnelle. Portez à ébullition, puis laissez mijoter pendant 10 minutes. Laissez refroidir, ôtez le bouquet de verveine citronnelle, puis mixez les fraises coupées en morceaux avec le sirop.
  2. Coupez les fraises restantes en 2 (en garder quelques unes pour la décoration), mélangez avec le coulis de fraise. - - Remplissez les coupes avec les fraises. Déposez quelques demies-fraises sur le pourtour des coupes.
  3. Montez la crème en chantilly avec le sucre glace. - - Mettez en poche à douille, puis déposez des rosaces de chantilly sur les fraises. - - Décorez avec les fraises restantes et un petit bout de verveine citronnelle. - - Gardez au frais jusqu'au moment de servir.

Panna cotta à la verveine citronnelle et coulis de fraises. Un dessert frais et facile à réaliser. La recette par Les recettes de Mélanie. Ajouter la branche de verveine citronnelle et laisser infuser jusqu'à complet refroidissement. Passer brièvement les fraises sous l'eau et tapoter légèrement avec un sopalin. Équeuter les fraises et les tailler en morceaux moyens.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Coupe de fraises à la verveine citronnelle et chantilly et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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