Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé
Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur capuccino de lentilles chantilly au lard fumé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

À faire capuccino de lentilles chantilly au lard fumé tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de capuccino de lentilles chantilly au lard fumé :
  1. Vous avez besoin 1 petit oignon doux
  2. Vous devez vous préparer 150 gr lentilles vertes
  3. Vous avez besoin 1 tranche de lard fumé
  4. Préparer 20 cl crème entière
  5. Vous avez besoin Huile d'olive et sel

Mixez la préparation dans un blinder ou avec un mixeur plongeant. Mixez la crème puis passez-la au chinois. Une entrée simple et très gourmande, riche en saveurs. Ce capuccino sera du plus grand effet si vous le présentez dans des petite.

Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé instructions :
  1. Éplucher et détailler l'oignon puis le faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive et un peu de sel. Quand ils sont blonds, rajouter les lentilles et couvrir d'eau à 2 cm au dessus du niveau des lentilles. On peut mettre du thym et/ou une feuille de laurier. Laisser cuire 40 minutes.
  2. Dans une autre casserole, mettre la crème à chauffer avec le lard fumé et laisser infuser 10 minutes. Mettre la crème dans un siphon spécial liquide chaud, mettre une cartouche de gaz secouer et réserver.
  3. Quand les lentilles sont cuites, les mixer finement, les mettre dans des bols ou des verres. Tester le siphon de chantilly (douille lisse) dans un verre et si ça ne projette pas la mettre sur la soupe de lentilles. Servir aussitôt.

Ajouter les lentilles corail et laisser cuire une qunizaine de minutes. Ajouter le lait de coco et passer au mixer pour une texture onctueuse. Faire revenir la crème fraîche avec le lard dans une poêle. Passer la crème pour enlever les morceaux de lard. La mettre dans un siphon à chantilly.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.