Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boulettes de viande à la marocaine ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné boulettes de viande à la marocaine à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de boulettes de viande à la marocaine! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire boulettes de viande à la marocaine tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulettes de viande à la marocaine :
- Vous avez besoin 4 steak hachés à 5%
- Préparer 2 gousses d'ail
- Préparer 1 càs de raz el-hanout
- Vous avez besoin 2 càs de coriandre fraîche ciselée
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Fournir 600 g tomates fraîches ou 1 grosse boite de tomates concassées
- Vous devez vous préparer 400 g courgettes
- Utilisation 2 càc d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 10 cl d'eau
- Utilisation 1 càc de cumin
- Utilisation sel-poivre
- Vous avez besoin 1 càc de paprika
Boulettes de viande à la marocaine pas à pas :
- Peler et hacher l'ail. Dans un saladier mélanger la viande avec l'ail, le raz el-hanout et 1 càs de coriandre. Saler et poivrer. Former 12 boulettes.Peler et émincer les oignons. plonger les tomates dans l'eau bouillante, les peler et les couper en 4 (j'ai pris des tomates concassées). Laver les courgettes et les détailler en cubes.
- Faire chauffer l'huile dans une cocotte allant au four et sur le feu. Y faire revenir les oignons 1 minute à feu moyen, ajouter les courgettes et cuire 2 minutes en remuant. Incorporer les tomates, saupoudrer de cumin et de paprika, saler poivrer. Arroser d'un verre d'eau et cuire 20 minutes à feu doux. Préchauffer le four à 210° 10 minutes à l'avance. - Disposer les boulettes sur les légumes et enfourner pour 15 minutes. Arroser de jus à mi-cuisson.
- Au moment de servir, parsemer d'une cuillère à soupe de coriandre ciselée. - - Servir avec du boulgour.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Boulettes de viande à la marocaine et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Boulettes de viande à la marocaine recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
