Si vous cherchez des recette à base de gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone :
- Vous devez vous préparer 1 verre de lait
- Fournir 1 verre sucre
- Fournir 1 verre d huile
- Fournir 1/2 verre de cacao
- Préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 verre de farine
- Utilisation 1/2 paquet de levure chimique
- Préparer 125 g mascarpone
- Préparer 125 g crème liquide
- Vous devez vous préparer 30 g sucre glace
C'est une recette ultra rapide et facile à réaliser à partir du moment où l'on fait attention aux détails (notamment la température des ingrédients). Faire fondre le chocolat et le mascarpone au bain marie. Dans un saladier, fouetter les œufs entiers avec le sucre et la pincée de sel jusqu'à ce que le mélange mousse et devienne plus clair. Ajouter le mélange chocolat/mascarpone tout en fouettant énergiquement la préparation.
Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone instructions :
- Mélanger tout les liquides ensemble (on mesure toujours avec le même verre) plus le cacao et on enlève un verre du mélange et on le met de côté.
- On ajoute les œufs et mélange énergiquement on ajoute la farine et la levure.
- On beurre un plat et on met la préparation
- On enfourne à 170 dégrées environ 30 min on vérifie avec la pointe du couteau il faut qu’elle soit sèche. Une fois sorti du four on l arrose avec le verre de la préparation qu on a mit de côté.
- Pour la chantilly : dans la cuve du robot on met le mascarpone la crème liquide bien froide et le sucre glace et la vanille et on bat jusqu a en avoir une chantilly bien épaisse.
Dans une même assiette creuse, tamisez la farine et le cacao et mettez le mélange de côté. Un délicieux gâteau au chocolat, sans beurre, mais tellement bon que vous ne voudrez plus en faire d'autres ! Le beurre est remplacé par du mascarpone. Moins riche, moins gras, léger, moelleux, fort en chocolat, il est tout simplement parfait pour régaler les petits et les grands gourmands. Et en plus cette recette est ultra simple !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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