Si vous recherchez une recette gaspacho petits pois menthe, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gaspacho petits pois menthe ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gaspacho petits pois menthe recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire gaspacho petits pois menthe tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gaspacho petits pois menthe :
- Utilisation 250 g petits pois frais ou surgelés
- Fournir 1 cube de bouillon de légumes
- Utilisation 5 cl d'huile d'olive
- Préparer 10 cl crème liquide
- Préparer 8 feuilles de menthe
- Utilisation Sel et poivre
Ajoutez les feuilles de menthe , et mixez jusqu'à ce que vous obteniez une purée bien lisse. Une soupe froide ou un gaspacho de petits pois à la courgette et menthe crémeux et rafraîchissant d'un joli vert, une recette présentée en entrée vraiment rapide à preparer il suffit de cuire les petits pois à l'eau bouillante faire revenir les oignons verser le tout dans un blender ou tout simplement utiliser un mixer plongeant et servir garni de petits pois. Verser les petits pois encore surgelés. Bref, le petit pois façon gaspacho, c'est délicieux.
Gaspacho petits pois menthe pas à pas :
- Faire cuire les petits pois dans de l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. - Pendant ce temps, faire chauffer 50 cl d'eau avec le cube. - Égoutter les petits pois et les rafraîchir sous l'eau froide.
- Laver la menthe. - Mixer les petits pois avec la menthe et un peu de bouillon. - Ajouter l'huile d'olive, la crème fraîche et mixer à nouveau. - Rajouter du bouillon de légumes pour obtenir une consistance assez fluide.
- Verser dans les verrines et mettre au frais.
A servir en entrée ou à l'apéro façon verrines (ou encore pour des buffets). Portez le bouillon de légumes à ébullition dans une casserole. Ajoutez les petits pois et la menthe ciselée. Versez la préparation dans un mixeur, ajoutez le concombre pressé et mixez. Laissez refroidir et réservez au frais.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gaspacho petits pois menthe recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gaspacho petits pois menthe recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
