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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner °gâteau au potiron ° de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de °gâteau au potiron °! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir °gâteau au potiron ° en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de °gâteau au potiron ° :
- Utilisation 300 g chair de potiron
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Fournir 160 g Sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 160 g farine
- Préparer 120 g beurre + pour le moule
- Vous devez vous préparer 4 cl rhum
- Préparer 1 pincée de sel
Charmez vos papilles et vos pupilles. Oui oui, un gâteau au potiron, si simple dans sa préparation, demandant peu d'ingrédients peut vraiment être épatant. C'est l'hiver et j'ai un stock de chair de potiron au congélateur, que je fais en automne pour prolonger sa dégustation. C'est si bon, autant dans les plats salés que sucrés.
°gâteau au potiron ° instructions :
- Cuire la chair de potiron dans une casserole d'eau bouillante jusqu'à ce que les morceaux soit bien tendre, les égoutter et les écraser en purée dans une passoire puis les mixer. Laissez refroidir
- Faites fondre le beurre au micro-ondes, mettre la purée de potiron dans un grand saladier et y ajouter le beurre fondu, puis fouetter.
- Ajoutez les jaunes d' œuf un à un puis ajoutez le rhum et fouettez, versez ensuite la farine peu à peu en fouettant
- Montez les blancs d'oeufs en neige avec la pincée de sel, lorsqu'ils sont bien pris versez progressivement le sucre en poudre, et fouettez à grande vitesse jusqu'à obtenir une meringue lisse. incorporez délicatement cette meringue au mélange potiron avec une maryse
- Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez au milieu du four pendant 35 minutes thermostat 180° chaleur tournante
Comme ce gâteau au potiron et amande… gâteau au potiron et amande Voici un gâteau avec une texture incroyable. Voici la recette d'un gâteau au potiron ou à la courge que je fais tous les ans pendant la période d'hiver et qui convient bien à l'heure du thé, du café ou pour le gouter des enfants. Découpez la chair du potiron en petits dés et faites-les cuire à la vapeur. Ajoutez le beurre fondu, la farine, les jaunes d'oeufs, la crème fraîche et la purée de potiron. Montez les blancs d'oeufs en neige avec le.
Maintenant que vous avez revu la recette de °gâteau au potiron °, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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