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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gâteau bedoume (beignet africains) vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire gâteau bedoume (beignet africains) tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau bedoume (beignet africains) :
- Vous avez besoin 500 g farine
- Vous devez vous préparer 250 ml lait
- Utilisation 1 sachet de levure boulangere
- Préparer 60 g beurre
- Vous avez besoin 1 œufs
- Préparer 80 g sucre
- Utilisation Pincée de sel
- Fournir Huile pour friture
L'adresse avec laquelle la vendeuse frappe la pâte entre ses mains avant d'en faire des boules qu'elle jette dans l'huile avec une main d'experte…. Cette adresse est digne des plus grands chefs du monde. Un bedoume à la crème parfumée de mangue et fruit de la passion.. Nous avons réinterprété l'un des trésors de la street food africaine: le beignet, appelé au Gabon le bédoume.
Gâteau bedoume (beignet africains) pas à pas :
- 500 g de farine - • 250 ml de lait - • 1 sachet de levure boulangere - • 60 g de beurre - • 1 oeuf - • 80g de sucre - • une pincée de sel - • Du zeste de citron (facultative) ou la rome de votre choix (vanille) - • Huile pour la friture
- PREPARATION: - Étape 1: Delayer la levure dans le lait tiede (pas chaude car elle va tue la levure)et mettre de côté. - Étape 2: Dans un saladier verser la farine, le sucre, le sel, le rome de votre choix et le beurre. - Puis mélanger le tout ensemble.
- Étape 3: Verser la levure, le lait, l oeuf et mélanger le tout pour former une pâte pas tres collante et former des petites boules que vous deposer sur un plan de travail. - Sur lequel vous avez verser de la farine et laisser les gonfler pendant 1heure. - Étape 4: chauffer l’huile et faites friture les boules de pâte jusqu’à coloration dorée.
Au Cameroun, on prend des beignets-haricots ou beignets-bouillie le matin comme petit-déjeuner. Mais, on peut aussi manger du pain tartiné au chocolat, au beurre, au pâté, ou tout simplement du pain à l'omelette. According to Food Historian Cathy Kaufman in her article, Where does the New Orleans' Mardi Gras Beignet Come From? in the. Ce gâteau est facile a préparer, mais il faut avoir de la passion lors de la cuisson. a faire un beignet après un autre, a prendre son temps pour que la pâte se colle au fer, et ne retombe pas, hihihih. Si vous êtes impatiente, ou vous avez trop de monde qui rode autour de vous, ne le faites pas, lol… Découvrez nos recettes de pâte à beignet à cuire au four ou en friture.
Prenez ces concepts de recettes Gâteau bedoume (beignet africains) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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