Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gaufres légères et croustillantes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner gaufres légères et croustillantes de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gaufres légères et croustillantes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gaufres légères et croustillantes en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gaufres légères et croustillantes :
- Utilisation 160 g farine
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Fournir 200 ml lait
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
- Utilisation 1 sachet de sucre vanille en poudre
- Préparer 4 c. à café d'huile de table
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin facultatif : crème chantilly et quelques myrtilles ou autres fruits
Mélangez les jaunes avec la farine, le sucre et l'extrait de vanille. Ajoutez le lait petit à petit, en fouettant bien pour éviter les grumeaux. Gaufres Gaufres au lait légères Gaufres de Bruxelles Gaufres de ma maman Gaufres au son d'avoine Gaufres à la limonade Gaufres du Pas-de-Calais Gaufres aux pommes Gaufres à la vanille Gaufres à la cassonade Gaufre à la vanille Gaufres faciles et légères Gaufres liégeoises Gaufres très croustillantes Gaufres fourrées à la cassonade. Les gaufres c'est un jeu d'enfant et c'est tellement bon quand on les déguste chaudes.
Gaufres légères et croustillantes pas à pas :
- 1/ Mélangez la farine, le sel, la levure - 2/ Incorporez les jaunes d'oeufs un par un, réservez les blancs - 3/ Rajoutez l'huile et méangez - 4/ Rajoutez progressivement le lait tiède et le sucre vanille en mélangeant - 5/ Laissez reposer entre 1 h et 2h, cela va permettre à la pâte de s'épaissir - 6/ Battez les blancs en neige ferme - 7/ Incorporez-les à la pâte - 8/ Faites cuire vos gaufres !
- 9/ laisser tiédir, et décorer avec la crème chantilly et les myrtilles.
La pâte est très facile à faire, c'est presque comme une pâte à crêpes à laquelle on ajoute de la levure chimique et des blancs d'oeufs battus en neige. Après un temps de repos, versez la pâte dans un gaufrier bien chaud et c'est tout. J'ai déniché cette pâte à gaufres chez mon amie Cécile du joli blog Cakes & Biscuits. J'adore ça mais toutes mes tentatives pour le moment n'ont jamais répondues à mes attentes, à savoir une gaufre moelleuse et aérienne à l'intérieur mais très croustillante à l'extérieur. J'ai testé plusieurs recettes avant d'obtenir LA recette parfaite de gaufres croustillantes et moelleuses.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gaufres légères et croustillantes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gaufres légères et croustillantes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
