A la recherche de recette à base de boulettes à la vietnamienne parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite boulettes à la vietnamienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Boulettes à la vietnamienne recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire boulettes à la vietnamienne tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boulettes à la vietnamienne :
- Vous avez besoin 1,2 kg échine de porc
- Vous avez besoin 200 gr poitrine de porc
- Utilisation 1 grosse poignée d’ail frais
- Vous avez besoin 1 poignée de ciboulette asiatique
- Préparer 4 échalotes
- Utilisation 4 c-à-s de sauce huîtres
- Préparer 2 c-à-s de sauce soja
- Utilisation 1 c-à-s d’huile de sesame
- Utilisation 2 c-à-s de caramel (du rayon sucre)
- Fournir 1 gros bouquet de coriandre
Boulettes à la vietnamienne instructions :
- Hachez les deux viandes en ayant enlevé la couenne de la poitrine
- Mélangez la sauce huître avec la sauce soja, l’huile de sésame et le caramel. Versez cet assaisonnement dans la viande
- Émincez les échalotes et l’ail, hachez la ciboulette. Ciselez la coriandre et mélangez le tout à la main dans la viande.
- Après avoir laisser mariner pendant 10 minutes, formez les boulettes (petites ou grosses selon votre usage - apéro ou accompagnement de bo bun) et les faire cuire au four dans un plat un peu creux à 190 degrés pendant 15 à 20 minutes. Il faut surveiller et les tourner de temps en temps (doivent bien dorer partout). Bon appétit !!
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Boulettes à la vietnamienne, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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