Si vous recherchez une recette boulettes de poulet à la tomate séchée, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boulettes de poulet à la tomate séchée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Boulettes de Poulet à la tomate séchée recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire boulettes de poulet à la tomate séchée tue seul besion 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de boulettes de poulet à la tomate séchée :
- Vous avez besoin 2 filets de poulet
- Utilisation 1 œuf
- Préparer 1 petit bouquet de persil
- Fournir quelques tomates séchées
- Vous avez besoin 1 grande tranche de pain dur
- Préparer 1/2 cuillère à café purée d'ail
- Vous avez besoin 1 pincée de poivre
- Vous avez besoin 1 verre de lait
- Fournir 1/2 boule de Mozzarella
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Préparer 20 g beurre
- Fournir 1 oeuf
- Utilisation 3 cuillères à soupe farine
Boulettes de Poulet à la tomate séchée pas à pas :
- Faites chauffer le lait. Coupez le pain en petit morceau, puis laissez-le tremper dans le lait jusqu'à ce que tout le lait soit absorbé et le pain complétement mou.
- Au robot hachez, le poulet et le persil.
- Dans un saladier regroupez le pain trempé, le poulet, la purée d'ail, le sel et le poivre.
- Hachez grossièrement au couteau les tomates séchées, puis ajoutez les à la préparation.
- Coupez la mozarella en dés.
- Faites une boule avec la préparation, insérez y un morceau de mozarela et bien refermer la boule.
- Passez chaque boulette dans l'oeuf battu puis dans la farine.
- Faites chauffer ensemble le beurre et l'huile, puis déposez délicatement chaque boulette dans la poêle et laissez cuire à feu moyen pendant 5 minutes de chaque coté.
- Servez avec une salade de mâche ou de roquette avec quelques olives noires.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Boulettes de Poulet à la tomate séchée et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Boulettes de Poulet à la tomate séchée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.