Velouté de cosses de petits pois
Velouté de cosses de petits pois

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de cosses de petits pois ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens se sentent inférieurs à velouté de cosses de petits pois parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté de cosses de petits pois! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire velouté de cosses de petits pois tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de velouté de cosses de petits pois :
  1. Fournir Les cosses de vos petits pois frais
  2. Fournir 1 ou 2 pommes de terre
  3. Vous devez vous préparer 1 oignon
  4. Préparer Du bouillon (cube ou poudre ou même maison)
  5. Utilisation De la crème si vous souhaitez (facultatif)

Laver et retirer les queues des cosses de petits pois. Procéder de la même manière pour les pommes de terre. Et oui, un velouté de cosses de petits pois. Il fait un temps à plutôt manger les légumes en soupe qu'en salade… On aimerait bien y croire mais ça s'annonce toujours pas terrible pour ces prochains jours !!

Velouté de cosses de petits pois instructions :
  1. Émincer l'oignon et couper assez finement les cosses après les avoir rincées à l'eau. Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive dans une casserole ou une poêle à bords hauts. Ajouter les cosses et les faire suer quelques minutes.
  2. Ajouter l'eau (jusqu'à presque recouvrir), le bouillon, la pomme de terre couper en morceaux. Laisser cuire environ 20 minutes à feu doux/moyen.
  3. Mixer (avec un bon mixeur !) puis passer au chinois (ou dans une passoire fine) car il y a BEAUCOUP de fibres !
  4. Ajoutez de la crème si vous souhaitez, assaisonnez et dégustez !

Du coup, il nous faut prolonger le plaisir des soupes encore un peu… L'été approche à grand pas et ce velouté glacé de cosses de petits pois surprendra vos papilles. Vous allez être surpris en sachant ce qu'il contient. Ne jetez plus vos cosses de petits pois ni vos épluchures de courgettes,dans cette recette vous allez voir comment les réutiliser ! Velouté de cosses de petits pois. Préparez les cosses de petits pois en soupes et veloutés, en légumes d'accompagnement, en purée ou encore simplement poêlées.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Velouté de cosses de petits pois, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Velouté de cosses de petits pois recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.