Vous recherchez la recette ☆velouté de champignons à la vanille☆ parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ☆velouté de champignons à la vanille☆ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette ☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir ☆velouté de champignons à la vanille☆ en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆velouté de champignons à la vanille☆ :
- Fournir 500 g champignons mélangés
- Préparer 10 g beurre
- Préparer 2 càs de crème fraîche épaisse
- Vous avez besoin 1 grosse pomme de terre
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Fournir 75 cl bouillon de légumes
- Utilisation 20 g parmesan
- Préparer 1 gousse vanille
- Préparer Sel et poivre
Saler, poivrer, saupoudrer d'une cuillère à soupe de persil haché. Remuer bien les champignons dans le beurre chaud. Dans un bol mettre la crème + les graines de vanille, réservez au frais. Pelez et coupez les légumes en cubes et les mettre à chauffer dans le mélange eau, lait, gousse, bouillon.
☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ pas à pas :
- Éplucher l’échalote l’ail et la pomme de terre. Les éplucher en morceaux. Couper la gousse de vanille en 2 et prélever les graines
- Dans une grande casserole, les faire revenir avec le beurre puis ajouter les champignons et la cosse de vanille. Verser le bouillon et faire cuire 15 minutes. Saler et poivrer
- Ôter la cosse de vanille. Mixer la soupe au Blender puis ajouter la crème fraîche, le parmesan rapé et les graines de la gousse de vanille
- Déguster 😋
Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Remettre dans la casserole et ajouter la crème. Au moment de servir, trancher finement les champignons restants à la mandoline. Déposer dans un bol avec le persil et l'huile. Pour réaliser cette recette il vous faudra des champignons (of course!).
Prenez ces concepts de recettes ☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette ☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.