Si vous recherchez une recette soupe de carotte et pomme de terre (légère), ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe de carotte et pomme de terre (légère) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner soupe de carotte et pomme de terre (légère) de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe de carotte et pomme de terre (légère)! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire soupe de carotte et pomme de terre (légère) tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe de carotte et pomme de terre (légère) :
- Utilisation 2-3 carottes (150g), pelées et coupées en rondelles
- Vous avez besoin 1/2 ognon (30g), émincés
- Vous devez vous préparer 1 pomme de terre (100g), pelée et coupée en rondelles
- Utilisation 60 cl bouillon de volaille
- Utilisation 300 ml lait
- Utilisation Sel et poivre
Pelez les carottes et les pommes de terre, coupez les pommes de terre en gros cubes et les carottes en petits morceaux. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole et faites-y revenir à feu moyen les légumes, avec du sel et du poivre. Voici un velouté de carotte qui cache bien son jeu avec sa touche de gingembre et de pomme, décelables uniquement à la dégustation. Rien de tel qu'une bonne recette de soupe de légumes pour un repas du soir.
Soupe de carotte et pomme de terre (légère) pas à pas :
- Dans une casserole, versez le bouillon, ajoutez les légumes et le laurier. Portez à frémissement, baissez le feu à moyen et couvrez laissez mijoter jusqu'au moment que les légumes deviennent bien tendres.
- Coupez le feu, retirez le laurier.
- Incorporez le lait.
- Mixez avec un mixeur.
- Remettez dans la casserole et laissez mijoter à feu minimum. Rectifiez l'assaisonnement.
- Bon appétit!
Et oui, nous vous rappelons que souper rime avec léger. Pas facile de l'appliquer tous les jours. Heureusement, la soupe est le plat idéal. Rajoutez quelques épices pour donner un peu plus de saveurs, des croûtons pour un peu plus de consistance et vous êtes calé pour votre soirée. Eplucher et couper en bouts grossiers les pommes de terre et les carottes.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Soupe de carotte et pomme de terre (légère) est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Soupe de carotte et pomme de terre (légère) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
