Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe froide de chou-fleur au citron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe froide de chou-fleur au citron recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir soupe froide de chou-fleur au citron en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe froide de chou-fleur au citron :
- Vous avez besoin 350 g choux fleur
- Utilisation 75 cl d'eau
- Vous devez vous préparer 1/2 de cube de bouillon volaille
- Vous devez vous préparer 25 cl lait
- Fournir 1 cuillère à soupe crème liquide
- Préparer Sel et poivre
- Préparer Poudre de Paprika(Piment rouge doux)
- Fournir Zeste de citron, râpé très finement
Ajouter un peu de crème épaisse. Très agréable en été et au printemps. Légère en remplaçant la crème fraîche par du fromage blanc allégé. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Préparer une soupe de poisson.
Soupe froide de chou-fleur au citron instructions :
- Dans une casserole, faites cuire les choux-fleur et l'oignon avec 75cl d'eau. Ajoutez une feuille de laurier et une demi de cube de bouillon de volaille. Laissez-mijoter jusqu'à ce que les choux-fleur et l'oignon soient bien cuits.
- Retirez la feuille de laurier. La quantité totale est environ 750ml.
- Ajoutez le lait et la crème liquide et puis mixez.
- Remettez la soupe dans la casserole et Laissez cuire en rémunérant sur feu doux. Salez et poivrez. Laissez refroidir et puis reposez au réfrigérateur.
- Avant de servir, ajoutez un peu de poudre de paprika et mélangez. Parsemez le zeste de citron finement râpé.
- Bonne dégustation!
Recette d'hiver par excellence, à servir en entrée chaude, la soupe de chou-fleur séduit par sa texture veloutée et son goût délicat. Très simple à réaliser, elle peut être agrémentée d'épices (curry, noix de muscade) ou de fromage. On peut aussi y ajouter des noix de Saint-Jacques pour une recette plus sophistiquée. Si l'on apprécie une consistance onctueuse et les enfants. On l'oublie souvent, mais la soupe n'est pas que chaude.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe froide de chou-fleur au citron, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Soupe froide de chou-fleur au citron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.