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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner verrine crème de citron, ananas et quatre quarts de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de verrine crème de citron, ananas et quatre quarts! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire verrine crème de citron, ananas et quatre quarts tue seul besion 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de verrine crème de citron, ananas et quatre quarts :
- Vous avez besoin 9 tranches d'ananas frais ou en conserve coupées en dès
- Préparer 4 tranches de quatre quart du commerce ou fait maison coupées en dès
- Vous devez vous préparer Pour la crème citron :
- Utilisation 1 jus de citron
- Utilisation 1 jaune d'œuf
- Préparer 2 cuillères à soupe sucre
- Fournir 1 cuillère à café farine
- Préparer 50 g beurre
Mettre au réfrigérateur pendant une heure. Avant de verser la crème de citron dans les verrines la fouetter afin de l'assouplir. Verser la crème de citron dans des verrines au ⅔. Verrine Mascarpone: Dans un saladier Verser la crème liquide très froide ainsi que le mascarpone.
Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts instructions :
- Préparer la crème en mettant le jus de citron, le jaune d'œuf, la farine et le sucre dans une casserole. Bien mélanger avec un fouet. Faire chauffer à petit feu et ajouter le beurre coupé en morceaux. Dès que le beurre est fondu et que la crème est à ébullition compter une minute sans cesser de remuer. Mettre dans un pot et laisser refroidir.
- Une fois la crème refroidie répartir les dès de quatre quarts dans des verrines, recouvrir de crème de citron puis de dés d'ananas. Placer au réfrigérateur et déguster frais.
Battre à vitesse moyenne, quand la crème commencer à monter ajouter petit à petit les sucres ainsi que la pâte de pistache et continuer à battre. Préparer la crème au citron : Couper le beurre en dés, à température ambiante. Presser les citrons et filtrer le jus. Faire fondre le beurre dans le jus de citron, à feu moyen. Secouer le poêlon régulièrement et le retirer du feu de façon à ce que le beurre fondu et le jus de citron montent en température en même temps.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
