Vous recherchez la recette soupe à l'oignon parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe à l'oignon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Soupe à l'oignon est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire soupe à l'oignon tue seul besion 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe à l'oignon :
- Fournir 400 g d'oignon
- Utilisation 1/2 L bouillon de légumes
- Vous avez besoin 25 cl vin blanc sec
- Fournir piment d'Espelette
- Fournir pain de campagne
- Fournir ail
- Utilisation comté
Voyez comment la préparer étape par étape. Soupe à l'oignon (la meilleure) Comment cuisiner une soupe de base. La gourmandise au bout des doigts! Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs.
Soupe à l'oignon pas à pas :
- Commencez par éplucher et émincer les oignons
- Pendant ce temps mettez votre bouillon à chauffer
- Faites revenir vos oignons émincés dans un peu de beurre
- Lorsqu'ils sont transparents versez le vin blanc, laissez réduire quelques minutes pour que tout l'alcool s'évapore
- Ajouter votre bouillon, assaisonnez selon vos goûts, pour ma part sel, poivre et 2 pincées de piments d'Espelette
- Laissez cuire à petits bouillons une dizaines de minutes.
- Pendant ce temps, faites toaster des tranches de pain de campagne (autant que d'assiettes ou bol) et frottez une gousse d'ail dessus, posez les tranches aillées au fond des contenant (bols ou assiettes allant au four)
- Versez la soupe dessus et parsemez de comté râpé, faites gratiner au four quelques minutes
- Dégustez de suite avec des tranches de pain grillé
La soupe à l'oignon est un plat ancestral en raison de son faible coût et de sa simplicité de réalisation avec un ingrédient facile à cultiver. Elle s'est peu à peu modernisée pour devenir plus gourmande avec des croûtons, du fromage, du bouillon de bœuf quand auparavant il ne s'agissait d'une préparation faite qu'a base d'oignon et. Les meilleures recettes de soupe à l'oignon sont au menu cet automne. Plat simple à cuisiner, réconfortant et facile à réinventer, comment ne pas aimer ce classique! Pour une soupe à l'oignon gratinée très gourmande, mélangez le gruyère rapé avec un peu de parmesan.
Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe à l'oignon, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Soupe à l'oignon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.