Soupe froide Courgette- Chèvre
Soupe froide Courgette- Chèvre

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe froide Courgette- Chèvre est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir soupe froide courgette- chèvre en utilisant 8 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe froide courgette- chèvre :
  1. Utilisation 1 oignon,
  2. Vous avez besoin 2 courgettes,
  3. Vous avez besoin 2 cuillères a soupe d'huile d'olive,
  4. Préparer 80 g fromage frais cendré,
  5. Préparer Sel,
  6. Vous avez besoin Poivre,
  7. Vous avez besoin Quelques pluches de cerfeuil,
  8. Fournir 40 cl d'eau

Salez poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive pour parfumer. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps. Mixez le tout en ajoutant un peu d'eau si le mélange n'est pas assez liquide. Versez dans un récipient pouvant aller au réfrigérateur.

Soupe froide Courgette- Chèvre instructions :
  1. Épluchez et émincez l'oignon. Faites-le revenir à la poêle dans l'huile d'olive à feu doux. Quand il à fondu,ajoutez les courgettes  coupées en rondelles. Laissez cuire 5 minutes. Ajoutez le fromage de chèvre et l'eau et laissez cuire 10 minutes. Les courgettes doivent être encore légèrement croquantes. Placez le tout dans le blender et mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Salez et poivrez. Parsemez de cerfeuil ou de persil avant de servir.

Coupez les olives en morceaux et ajoutez-les dans la soupe. Une autre manière d'accommoder les courgettes. Faire revenir dans un peu d'huile l'oignon émincé avec les cubes de courgettes pendant quelques minutes. Ajouter le chèvre coupé en morceaux. Servez très frais décoré de très fines rondelles de fromage de chèvre bien sec, de quelques gouttes d'huile d'olive et d'un peu de menthe ciselée.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Soupe froide Courgette- Chèvre, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Soupe froide Courgette- Chèvre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.