Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois
Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte brick aux tomates cerises et petits pois ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

À faire tarte brick aux tomates cerises et petits pois tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte brick aux tomates cerises et petits pois :
  1. Vous devez vous préparer 6 feuilles de Brick
  2. Vous devez vous préparer 25 tomates cerises colorées
  3. Fournir 200 g petits pois congelés
  4. Préparer 6 gousses d'ail
  5. Vous avez besoin 1 boule de Burrata ou Mozzarella
  6. Fournir 2 œufs
  7. Fournir 15 cl crème fraiche liquide
  8. Vous avez besoin herbes aromatiques (thym, basilic, origan…)
  9. Utilisation 1 poignée de pignons de pin
  10. Fournir 1 poignée de graines de courge
  11. Vous avez besoin huile d'olive
  12. Vous avez besoin sel et poivre moulin
  13. Préparer fleur de sel (optionnel)

Une tarte facile, rapide et légère car la base est une superposition de feuilles de brick, peu calorique, qui apporte également. Recette de Ricardo de tarte salée aux tomates cerises. Retirer les pois et le papier d'aluminium. Entre-temps, déposer les tomates sur une grille au-dessus d'une plaque pour permettre à l'eau de végétation des tomates de s'écouler.

Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois instructions :
  1. Préchauffez le four à 180 ° C en mode chaleur tournante.
  2. Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive faites revenir l'ail émincé en rondelles, ajoutez les tomates cerises entières et les petits pois. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez les herbes aromatiques de votre choix et laissez mijoter une dizaine de minutes.
  3. Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez et ajoutez des herbes aromatiques.
  4. Dans un moule à tarte rond ou rectangle disposez une feuille de cuisson et ajoutez les feuilles de Brick afin de former un fond de tarte. Découpez le surplus tout autour si nécessaire.
  5. Garnissez avec les tomates et petits pois, versez la préparation aux œufs et parsemez de pignons de pin et graines de courge.
  6. Enfournez pour 20 à 25 minutes, attention les feuilles de Bricks colorent très vite, n'hésitez pas à recouvrir d'une feuille de cuisson ou d'aluminium. - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau et prolongez de quelques minutes si nécessaire.
  7. Juste avant de servir, déposez des morceaux de Burrata sur le dessus, donnez un dernier tour de poivre moulin et une pincée de fleur de sel.

La simplicité pour cette tarte aux tomates cerises ! Préparer la pâte : déposer la farine, la pincée de sel fin et le beurre coupé en petits morceaux dans une jatte ou un saladier, puis travailler du bout des doigts. Verser l'eau progressivement et pétrir légèrement. La laisser reposer une heure au réfrigérateur. J'en raffole alors laissez-vous tenter !

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.