A la recherche de recette à base de cocotte mollet sur son nid parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cocotte mollet sur son nid ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Cocotte mollet sur son nid est peut-être parfaite pour vous.
À cuire cocotte mollet sur son nid tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cocotte mollet sur son nid :
- Vous devez vous préparer 600 gr pomme de terre
- Fournir 40 gr beurre fondu
- Utilisation 6 œufs à température ambiante
- Vous devez vous préparer Mélange de champignons surgelés
- Vous avez besoin Huile
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche épaisse
- Utilisation 20 gr beurre salé
- Utilisation Persil haché
- Vous devez vous préparer Salade frisée
- Préparer Persil plat pour décoration
- Utilisation Sel et poivre
Cette recette est d'une facilité et peut coûteuse. Un délice elle fait son effet, elle peut se faire en période de fête de pâques ou autres. Mélangez bien puis tapissez dans les empreintes d'un moule à muffins (beurré ou en silicone) afin de faire un nid. A la sortie du four, cassez un œuf dans chaque nid puis salez et poivrez.
Cocotte mollet sur son nid pas à pas :
- Faire chauffer de l'eau dans une casserole, plonger les œufs des quelle boue et les cuires 5 à 6 mins suivant la grosseur en les retournant 1 à 2 fois pour omogéniser la cuisson. Ensuite les refroidir et les laisser dans l'eau bien froide.
- Préchauffer le four à 210 degrés. Épluchez les pommes de terre et les rapez. Mélangez aussitôt avec le beurre fondu, saler et poivrer. Répartir dans le moule et cuire 55 mins environ.
- Laver et préparer la salade, assaisonner la ou pas. Enlever les coquilles des œufs avec précaution et réserver. Poêler les champignons. Faire chauffer la crème avec le beurre, saler poivrer et ajouter le persil haché. Laisser reposer les pommes de terre 5 mins avant de démouler.
- Dressage : disposer la salade dans le fond de l'assiette, mettre le nid de pomme de terre et l'œuf par dessus, poser les champignons sur la salade. Présenter la crème à pars ou la faire couler sur l'œuf.
Coupez le bacon en tout petits dés puis répartissez-le sur chaque nid ainsi que le persil haché. Disposez chaque petit nid sur une assiette - présentez autour les petits pois et décorez avec des brins de ciboulette. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'oeufs, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre. Ma suggestion : La cuisson idéale doit donner un oeuf mollet, légèrement coulant au centre.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cocotte mollet sur son nid recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Cocotte mollet sur son nid recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
