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À cuire poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs :
- Préparer 1 courge butternut
- Fournir 150 g cerneaux de noix
- Vous devez vous préparer 125 g raisins secs blonds
- Fournir 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'épices à pain d'épices
- Utilisation sel et poivre
Ajouter la farine et les amandes en poudre. Battre légèrement le blanc d'œuf et l'ajouter au mélange précédent. Dans un bol, couper en quatre chaques noisettes et les châtaignes cuites et pelées. A l'aide d'un mixeur, hacher la courge butternut, épluchée et épépinée, en brunoise.
Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs instructions :
- Dans un premier temps il va vous falloir éplucher la courge butternut : armez-vous d'un solide couteau à la lame épaisse. Coupez la courge par le milieu. Posez-la à plat, puis coupez tout autour pour enlever la peau. - Coupez des tranches dans la chair orangée, puis des bâtonnets d'environ 1 cm d'épaisseur, puis coupez en cubes. - Faites cuire les cubes de courge 10 minutes à la vapeur.
- Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans la poêle et faites torréfier les cerneaux de noix. Ajoutez les raisins secs. Versez les dés de butternut dans la poêle puis ajoutez les épices. Salez et poivrez.
- Laissez mijoter à feu doux pendant une dizaine de minutes. Servez bien chaud.
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Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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