Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pommes de terre rattes sautées ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Pommes de terre rattes sautées est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire pommes de terre rattes sautées tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pommes de terre rattes sautées :
- Préparer 1 kg pommes de terre ratte
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Fournir 1 cuillère à soupe gros sel
- Fournir 2 gousses d’ail non épluchées
- Vous devez vous préparer 1 feuille de laurier et une cuillère à café de thym frais
Mettre l'huile à chauffer dans un wok à feu vif, ajouter les rattes, le sel et remuer souvent. Plongez les pommes de terre dans l'eau froide. Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu fort. Placez le panier avec les rattes au moment de l'ébullition.
Pommes de terre rattes sautées instructions :
- Bien laver les pommes de terre sans les éplucher. Mettre un peu d’huile dans la poêle et lorsqu’elle est chaude et jeter les rattes
- Assaisonner d’une poignée de gros sel,ajouter deux gousses d’ail non épluchées,une feuille de laurier et le thym.
- Faites dorer les rattes, couvrir et laisser cuire à feu doux 20 à 25 minutes.
Faites chauffer un sauteuse au revêtement anti-adhésif. Poursuivez la cuisson d'autant à feu doux et à découvert en les retournant souvent. Commencez par éplucher vos pommes de terre à l'aide d'un économe. Taillez-les ensuite en rondelles ou en cubes réguliers et assez épais pour pouvoir résister à la cuisson. Passez vos morceaux de pommes de terre sous l'eau, déposez-les sans les sécher dans un torchon sec puis frottez-les.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Pommes de terre rattes sautées et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pommes de terre rattes sautées recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
