Vous recherchez la recette spaghettis à la bolognaise parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur spaghettis à la bolognaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Spaghettis à la bolognaise recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire spaghettis à la bolognaise en utilisant 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de spaghettis à la bolognaise :
- Fournir 1 échalote
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café paprika
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café vinaigre
- Vous devez vous préparer 2 feuilles de laurier
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 750 g viande hachée
- Vous devez vous préparer 600 g spaghettis
- Préparer 5 cuillères à café purée de tomates
- Vous avez besoin 1 cuillère à café tomate concentrée
- Vous devez vous préparer 2 verres d'eau
Avec sa sauce bolognaise faite maison aux tomates, carottes, oignons et viande haché. Une recette simple mais dont la sauce tomate maison fait toute la différence. Réserver le parmesan dans un bol. Peler et couper en deux les échalotes et la gousse d'ail, puis les mettre dans le bol mixeur.
Spaghettis à la bolognaise instructions :
- Dans une casserole, faire cuire les spaghetti
- Dans une autre casserole, ajouter l’échalote et l’oignon finement ciselés dans un filet d’huile d’olive
- Ajouter ensuite le sel, le poivre, le paprika puis les feuille de laurier
- Mélanger et verser le vinaigre puis rajouter les ails hachés
- Rajouter la viande hachée et laisser cuire
- Déposer ensuite la purée de tomate et la tomate concentrée, puis l’eau
- Laisser revenir 20 minutes à couvert
- Une fois cuit, mélanger la préparation aux pâtes
Laver les feuilles de sauge, les sécher en les secouant, couper les plus grosses en deux et les mettre aussi dans le bol mixeur. Dans un grand volume d'eau bouillante salée, plongez les pâtes le temps indiqué sur le paquet. Ajoutez la viande hachée et la pulpe de tomates. Faites-les cuire à feu doux le temps qu'ils deviennent translucides. Il y a quelques semaines, Cécile du blog Cookin'Movie m'a lancé un défi ; réaliser un plat trompe l'oeil.
Prenez ces Spaghettis à la bolognaise idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Spaghettis à la bolognaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
