Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur francesinha (recette portugaise) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner francesinha (recette portugaise) de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de francesinha (recette portugaise)! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire francesinha (recette portugaise) en utilisant 20 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de francesinha (recette portugaise) :
- Vous devez vous préparer Pour la sauce
- Vous avez besoin 2 bières
- Utilisation 1 bouillon knorr
- Vous avez besoin 2 Feuilles de Laurier
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 1 Moitié de verre de Porto
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe mazeina
- Utilisation 4 cuillères à soupe sauce de tomate
- Fournir 200 ml lait ou d’eau
- Préparer 1 verre d’eau
- Préparer au goût Piri-piri
- Utilisation Sel, poivre
- Utilisation Pour le Sandwich (1 personne)
- Vous avez besoin 2 tranches de pain de mie épaisses
- Préparer 1 Tranches de Jambon
- Fournir 2 Tranches de Fromage (emmental ou fromage portugais)
- Utilisation 1 Saucisses et saucisson piquants (2 rondelles)
- Utilisation 1 steak boeuf
- Vous devez vous préparer 1 oeuf frit (pour mettre sur le dessus, optionnel)
- Vous devez vous préparer Pomme de terre pour les frites
La meilleure recette de FRANCESINHA (croque portugais)! Francesinha - recette originale du Porto La Francesinha est une sandwich créée dans la ville de Porto, fait avec deux tranches de pain légèrement grillées, parmi lesquels est ajouté un steak de vache, saucisse fumé, mortadelle, saucisses fraîches et fromage. Couper les oignons en petits morceaux, et les mettre dans une casserole à fond épais. Y ajouter l'huile d'olive, l'ail, le laurier et la viande.
Francesinha (recette portugaise) pas à pas :
- Dans une casserole commencer par couper l’oignon en petit morceau et faire revenu un peu dans l’huile d’olive et puis mettre le bouillon knorr et la bière, ajoutez les autres ingrédients et le verre d’eau sauf la mazeina et le lait. Remuez constamment pendant 5 minutes
- Dans une tasse, doit dissoudre la mazeina avec le lait froid et ajoutez au mélange précédent, en remuant jusqu’à rester une sauce légérement épaisse.
- Retirez les feuilles de laurier et mixer bien la sauce obtenue. Réservez la sauce.
- Préchauffer le four à 180 degrés. Pour le sandwich, griller légèrement la viande. Ensuite placez sur la tranche de pain, la tranches de jambon, le steak, les saucisses coupe en deux et le saucisson piquants et une tranche de fromage.
- Couvrez le sandwich avec l’autre tranche de pain et ensuite placez l’autre tranches de fromage sur le dessus pour couvrir le sandwich.
- Mettre au four le temps que le fromage fonde et pendant ce temps préparez l’œuf pour mettre sur le sandwich.
- Retirez le sandwich du four mettre l’œuf et arrosez de sauce. A déguster avec des frites
Y ajouter le vin de porto et la tomate en mélangeant bien. Je vous conseil de manger cela un midi,. Les recettes portugaises sont faites avec ingrédients simples qui donnent une saveur unique aux plats. Ici vous pouvez trouver une large sélection de recettes de morue, parmi d'autres recettes portugaises typiques, comme le riz aux fruits de mer, le pão de ló, la Francesinha, le Bolo de Bolacha, la vermicelle, la cataplana aux fruits de mer, entre autres. Recettes portugaises : une grande tradition La cuisine portugaise n'a pas fini de vous surprendre.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Francesinha (recette portugaise) et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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