Velouté de courgette à la menthe
Velouté de courgette à la menthe

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de courgette à la menthe ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté de courgette à la menthe est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir velouté de courgette à la menthe en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de velouté de courgette à la menthe :
  1. Préparer 5 courgettes de taille moyenne
  2. Utilisation 2 oignons
  3. Vous avez besoin Sel
  4. Fournir Poivre
  5. Préparer 100 ml crème fraîche
  6. Préparer Menthe: feuilles séchées ou fraîches
  7. Utilisation Beurre

Laurence Fischer Coach nutrition holistique vitalité, massothérapeute, conférencière et auteure. Elle allie la puissance des sagesses ancestrales culinaires aux connaissances les plus modernes en matière de nutrition. Comme la menthe a recommencé à pousser dans mon jardin, j'ai eu envie de tester cette recette facile de velouté de courgettes à la menthe. Je trouve que cette herbe aromatique se marie très bien avec la douceur des courgettes.

Velouté de courgette à la menthe instructions :
  1. Eplucher et bien laver les légumes puis les découper en quartier.
  2. Les mettre dans une marmite avec un peu de beurre et laisser mijoter.
  3. Ajouter de l'eau et épicer
  4. Laisser cuire à feu moyen. Une fois les légumes cuits rajouter de la menthe et bien mixer le tout.
  5. Hors du feu rajouter la crème fraîche.

Le secret de la réussite de cette préparation est la cuisson de l'oignon rouge, il doit confire un peu dans. Mixez les courgettes avec la menthe à l'aide d'un mixeur plongeant, en ajoutant du bouillon petit à petit, si nécessaire, afin d'obtenir une consistance onctueuse. Nos astuces : Ce velouté se déguste aussi bien chaud que froid, en fonction de la météo. Velouté de courgettes à la menthe (pour bébé et toute la famille) Avez-vous déjà essayé le mariage de la courgette et la menthe ? Cette association est parfaite pour les plats d'été.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Velouté de courgette à la menthe recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Velouté de courgette à la menthe recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.