Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite la sauce aubergine ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner la sauce aubergine par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de la sauce aubergine! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire la sauce aubergine tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de la sauce aubergine :
- Préparer 1/2 oignon
- Préparer 1/2 tomate
- Fournir Des aubergines
- Utilisation 100 gr viande de bœuf
- Utilisation 1/2 poisson sec
- Utilisation Poivre
- Vous devez vous préparer 1 piment
- Fournir Ail
- Fournir 2 bouillons poulet
When cooking the pasta, salt like you mean it - pasta water should taste of the ocean and it's the only time you get to add flavor to the pasta. TO PREPARE THE EGGPLANT/AUBERGINE: a medium eggplant/aubergine (chopped into small cubes that will cook easily) plus plenty of good quality olive oil to cook it in crushed garlic and a pinch of crushed chilis to stir into the cooked eggplant. TO MAKE THE SAUCE: whole canned tomatoes, a drizzle of balsamic vinegar and a sweetener (either sugar or honey) to add balance. Transfer eggplant to a paper towel-lined plate using a slotted spoon; season with salt.
La sauce aubergine pas à pas :
- Faire cuir les aubergines dans une casserole et faire bouillir pendant ce temps la viande 10min dans une autre casserole.
- Mixer le piment et une tranche d’oignon et ajouter à la viande puis ajouter le 1/2 tomate et 1/2 oignon et laisser cuir pendant 15 min
- Après 20min de cuisson des aubergines, les mixer. Aussi sortir la tomate et l’oignon de la viande et les mixer également
- Ajouter 1/2 litre d’eau à la viande, puis ajouter l’oignon et la tomate mixé ainsi que les aubergines mixés. Ensuite ajouter le poisson sec, le poivre, l’ail, et les 2 bouillons. Laisser cuir 15 min
- Servir et c’est prêt 😊. Ça s’accompagne avec le riz ou le foutou (une spécialité de chez moi). Bon appétit
Toss the sauce with the drained pasta and finish with grated cheese and more basil if you like. Check out our best ever vegetarian recipes here. Rinse the aubergine and pat dry with kitchen paper, then place into a large bowl with the oregano, chilli flakes, a splash of olive oil and a pinch of sea salt and black pepper. Drizzle a splash of olive oil into a large frying pan over a medium heat. Remove the oregano sprigs and stir in the aubergine.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette La sauce aubergine est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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