Si vous recherchez une recette gâteaux au chocolat, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteaux au chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gâteaux au chocolat est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire gâteaux au chocolat tue avoir besoin 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteaux au chocolat :
- Vous avez besoin 4 œufs
- Fournir 16 c à s de sucre
- Utilisation 16 c à s de lait
- Fournir 16 c à s d'huile
- Vous devez vous préparer 12 c à s de farine
- Préparer 4 c à s de cacao
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir 1/2 verre de sucre
- Fournir 1 verre d'eau
- Fournir Pour la ganache :
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir
- Fournir 100 g crème fraîche
Découvrez sur gateaux-chocolat.fr les meilleures recettes magique de gâteaux, biscuits et autres délices au chocolat. Tirées des meilleurs livres de pâtissierie connus tels que Mercotte, Ricardo et. Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier.
Gâteaux au chocolat pas à pas :
- Bien battre les œufs, la pincée de sel et le sucre jusqu'à ce qu'ils double de volume.
- Ajouter le lait et l'huile et bien remuer.
- Ajouter la farine et le cacao et la levure chimique tamisés en 3 fois en remuant délicatement à chaque ajout.
- Verser le mélange dans un moule chemisé de papier sulfurisé puis mettre au four à 180° pendant 45 min.
- Préparer le sirop : mettre le sucre et l'eau dans une casserole sur feu doux, compter 10 min après ébullition puis retirer du feu.
- À la sortie du four démouler le gâteau puis imbiber du sirop refroidi.
- Préparer la ganache : faire chauffer la crème fraîche puis ajouter le chocolat coupé en morceaux et remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène.
- Couvrir le gâteau avec la ganache et décorer selon envie.
Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Un gâteau au chocolat est une pâtisserie à base de chocolat. Il existe de nombreuses recettes à travers le monde. Cette forme de gâteau aurait été imaginée à la fin du XVIIIe siècle[réf. nécessaire]. Le gâteau au chocolat remporte toujours un franc succès.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gâteaux au chocolat. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gâteaux au chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.