Gâteau chocolat/nutella
Gâteau chocolat/nutella

Si vous recherchez une recette gâteau chocolat/nutella, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau chocolat/nutella ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gâteau chocolat/nutella recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir gâteau chocolat/nutella en utilisant 8 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gâteau chocolat/nutella :
  1. Fournir 440 g crème liquide entière (min. 30% mg) chantilly+ganache
  2. Vous avez besoin 100 g mascarpone
  3. Utilisation 4 oeufs
  4. Utilisation 80 g sucre
  5. Vous devez vous préparer 40 g farine
  6. Utilisation 30 g cacao amer
  7. Préparer 30 g pâte à tartiner (maison pour ma part)
  8. Vous devez vous préparer 300 g chocolat noir

C'est dimanche, il fait gris, froid alors j'ai deçidé de vous mettre un peu de baume au coeur avec une recette que j'affectionne tout particulierement (et mes amis aussi), j'ai nommé, le gateau Choco. BON APPÉTIT!! gâteaux gâteaux algériens fondant nutella dessert gâteau fondant goûter gâteau au chocolat. Sommaire : Nom de la recette : fondant chocolat coeur nutella. LES MEILLEURES RECETTES DE GATEAU AU CHOCOLAT, sélectionnées et testée pour vous par notre équipe de gourmands!

Gâteau chocolat/nutella instructions :
  1. Placez un saladier et un fouet au congélateur pour la chantilly.
  2. Mettez 140g de crème liquide entière (min. 30% mg) et 100g de mascarpone au frigo.
  3. Réalisez la génoise. - Fouettez 4 oeufs puissance maximum avec 80g de sucre, environ 5 min jusqu'à ce que le mélange triple d'épaisseur et forme un ruban.
  4. Tamisez 40 g de farine et 30 g de cacao amer avant des les incorporer délicatement avec une maryse aux oeufs montés.
  5. Versez la préparation dans un moule à génoise préalablement chemisés. - Enfournez 20min à 210°C. - Pendant ce temps, battez la crème dans le bol réservez au congélateur jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir.
  6. Ajoutez le mascarpone et continuer à fouetter jusqu'à obtenir une belle chantilly ferme.
  7. Ajoutez 30g de pâte à tartiner (maison pour ma part) et fouetter de nouveau, jusqu'à incorporation. - Réservez au frais.
  8. Une fois la génoise bien refroidies et la chantilly prise au frigo, procédez au montage. - Coupez la génoise en 4. - Positionnez 1 première, recouvrez de chantilly positionnez une 2ème ect jusqu'à épuisement finissez en chantilly. - Egalisez et lissez tout le gâteau à l'aide d'une petite spatule.
  9. Faites une ganache au chocolat. - Mettez 300g de crème liquide à bouillir. Au moment de l'ébullition, versez de suite sur 300g de chocolat noir. - Remuez à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à ce que tout soit fondu.
  10. Filmez et mettez au frais de suite jusqu'à refroidissement complet.
  11. Mettez la ganache au chocolat en poche avec une douille et décorer votre gâteau à votre guise.

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Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gâteau chocolat/nutella recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Gâteau chocolat/nutella recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.