Pain de mie
Pain de mie

Si vous recherchez une recette pain de mie, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain de mie ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pain de mie est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez avoir pain de mie en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de pain de mie :
  1. Vous avez besoin 540 g farine
  2. Vous devez vous préparer 240 cl lait
  3. Fournir 1 CàC sucre
  4. Vous avez besoin 1 cuillère levure boulanger
  5. Utilisation Sel
  6. Utilisation 1 CàC beurre

Pain de mie is a fine-textured, moist bread baked in a special lidded pan. The lid keeps the loaf from crowning, giving it a flat top and perfectly square-edged slices. For toast (and French toast), sandwiches (including our favorite, grilled cheese), and the best bread-and-butter ever, you simply can't beat pain de mie. This recipe comes from King Arthur.

Pain de mie instructions :
  1. Mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter le lait et bien pétrir.
  2. Ajouter le sel et le beurre peu à peu. Laisser la pâte de côté jusqu'à qu'elle double son volume.
  3. Mettre sur la paillasse et l'ouvrir avec le rouleau sous forme d'un carré.
  4. Rouler sous fourme de cylindre. Mettre le dans le moule à cake et laisser-le de côté jusqu'à qu'elle double le volume une deuxième fois.
  5. Enfourner à 200 °C pendant 40 minutes.

I made minor changes to reflect more generic ingredients. The lid ensures that the baking bread won't expand too much, keeping it very close-grained-and thus totally non-crumbly, and easy to slice. Pain de Mie lid must be on the pan when in the oven, but remove cookie sheet from other bread pan. The loaf in the Pain de Mie pan should be flat on six sides. Pain de mie means "bread of the crumb" in French, and it's called that because of how the bread is baked; the vessel that holds the dough creates a finished product with very little crust and almost all crumb.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pain de mie recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Pain de mie recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.