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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteaux chocolat génoise crème pâtissière et coulis de nutella , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire gâteaux chocolat génoise crème pâtissière et coulis de nutella en utilisant 23 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteaux chocolat génoise crème pâtissière et coulis de nutella :
- Vous avez besoin 200 g chocolat
- Fournir 180 g beurre
- Utilisation 180 g sucre
- Utilisation 100 g farine
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure
- Vous avez besoin 6 œufs
- Préparer Crème pâtissière
- Utilisation 2 œufs
- Vous devez vous préparer 50 g sucre
- Vous devez vous préparer 30 g farine
- Vous avez besoin 250 ml lait
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille ou une cac de concentré de vanille
- Préparer Génoise légère
- Vous avez besoin 5 oeufs
- Fournir 125 g sucre
- Utilisation 30 g farine
- Préparer 70 g maïzena
- Préparer 1 cac de vanille liquide
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure
- Fournir 1 pincée de sel
- Préparer Coulis de nutella
- Fournir 1 peu de crème liquide
- Vous devez vous préparer 1 bonne cuillère à soupe de nutella
Gâteaux chocolat génoise crème pâtissière et coulis de nutella instructions :
- Battre les blancs en neige réservé battre les jaunes avec le sucre incorporer la farine et levure
- Incorporer le chocolat et le beurre fondu puis les blancs en neige cuire 40 minutes
- Ont passe à la crème pâtissière mettre la vanille avec le lait faire chauffer et porter à ébullition battre les œufs entier avec le sucre ajouter la farine puis le lait bouillant fouettez sans arrêt pendant 3 minutes après la reprise de l’ébullition le mélange va s’épaissir hors du feu continuer à fouettez réserver
- Maintenant la génoise mélanger les jaunes avec le sucre puis la vanille bien mélangé ajouter la farine la maïzena et la levure battre les blancs en neige les incorporer à la préparation cuire 35 min
- Faire chauffer un peu de crème liquide et ajouter la cuillère de nutella bien mélanger jusqu’à ce que sa sois liquide et fondu
- Nappez le gâteau de coulis de chocolat et y ajouter tout ce qu’ont veux sur le dessus
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteaux chocolat génoise crème pâtissière et coulis de nutella, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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