Si vous recherchez une recette marbré poires crème de marron, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite marbré poires crème de marron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Marbré poires crème de marron , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire marbré poires crème de marron tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de marbré poires crème de marron :
- Préparer 200 g beurre salé breton
- Vous devez vous préparer 4 jolis oeufs
- Utilisation 150 g sucre fin
- Fournir 200 g farine du moulin d'en face
- Vous devez vous préparer 2 sachets de sucre de vanille des îles
- Vous avez besoin 8,2 g cacao en poudre et pas plus
- Vous devez vous préparer 45 g crème de marrons et 10g de plus pour les gourmands
- Utilisation 2 belles poires de chez Ludo
- Préparer 1 sachet de levure chimique
Et voilà tout chaud le marbré à la crème de marrons ! Faire fondre le beurre,éplucher les poires et les couper en petits cubes. Eplucher les poires et les couper en gros dés. Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, incorporer la farine et le beurre fondu.
Marbré poires crème de marron pas à pas :
- Enfiler un beau tablier et se laver les mains !
- Préchauffer le four à 180°C et beurrer puis fariner un moule à cake.
- Faire fondre le beurre et réserver.
- Éplucher les poires et les couper en gros dés.
- Fouetter les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporer la farine et la levure puis le beurre fondu.
- Répartir l'ensemble dans deux grands bols 50/50. Ajouter la crème de marrons et le cacao dans l'un. Et les dés de poires dans l'autre.
- Verser les deux pâtes dans le moule en alternant les couches. Puis enfourner et laisser cuire environ 45min.
Monter les blancs en neige bien ferme avec le sel puis incorporer les sachets de sucre vanillé en continuant de fouetter. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel puis incorporez le sucre vanillé tout en continuant de fouetter. Mélangez les blancs à la préparation puis répartissez le tout dans deux bols. Dans l'un, ajoutez la crème de marrons et le cacao ; dans l'autre, les dés de poires. Battez les oeufs avec le sucre.
Depuis que vous avez revu la recette Marbré poires crème de marron et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Marbré poires crème de marron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.