Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur mousse au chocolat très gourmande ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Mousse au chocolat très gourmande recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire mousse au chocolat très gourmande en utilisant 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de mousse au chocolat très gourmande :
- Vous avez besoin 300 g chocolat noir à 70% de cacao
- Vous devez vous préparer 40 cl crème fluide
- Vous avez besoin 50 g sucre glace
Pendant ce temps, séparer les blancs d'oeufs des jaunes et monter les blancs en neige fermes (avec une pincée de sel). Garnissez le fond et les parois du moule d'aluminium, en pressant bien afin d'obtenir l'étanchéité du moule lors de la cuisson au bain- marie. Placez ce moule dans un plat à four à bord haut Faire fondre à très petit feu (au mieux au bain-marie) le chocolat dans le café et le sirop d'agave. Hors du feu, ajouter les jaunes et bien mélanger.
Mousse au chocolat très gourmande pas à pas :
- Cassez le chocolat dans un saladier. - - Pendant ce temps faites chauffer la moitié de la crème, puis versez-la sur le chocolat et laissez fondre. Mélangez et laissez refroidir.
- Montez le restant de la crème très froide en chantilly, ajoutez le sucre glace puis la préparation au chocolat. Mélangez pour obtenir une texture aérienne. - - Mettez la préparation en poche à douille, puis remplissez les pots avant de les mettre au frais.
- Vous pourrez également vous servir de cette mousse pour garnir des tartelettes pour un dessert rapide, ou des génoises…
Monter les blancs en neige ferme avec le sucre. Monter la mousse au chocolat sans sucre : Verser la ganache dans un robot ou dans un saladier et la monter au fouet comme une chantilly. Parsemer de quelques grains de groseilles. Excellente mousse, légère et pas trop sucrée, très bonne pour le dessert et même au goûter ,avec un choix très diversifié. Après la tentative plus que concluante de mousse au chocolat sans œufs, back to basics avec la mousse au chocolat tradi très gourmande et pas du tout light.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mousse au chocolat très gourmande, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Mousse au chocolat très gourmande recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
