Vous recherchez la recette linguines alle vongole parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur linguines alle vongole ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Linguines alle vongole recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir linguines alle vongole en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de linguines alle vongole :
- Vous devez vous préparer 600 g palourdes ou coques ou tellines
- Préparer 500 g linguines
- Vous avez besoin 4 gousses d'ail hachées
- Vous devez vous préparer 1 verre de vin blanc sec
- Préparer 40 g beurre
- Préparer Persil haché
- Préparer Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Pour the clams and sauce over the linguine and mix gently. Transfer to a serving platter or individual pasta bowls, dividing the clams evenly. Sprinkle with the parsley and bread crumbs and serve at once. Use any good quality baby canned clams.
Linguines alle vongole pas à pas :
- Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une grande casserole. Mettre les coquillages et remuer pour les mouiller.
- Ajouter le vin, le beurre et l'ail. Saler, poivrer selon vos goûts.
- Lorsque les coques s'ouvrent, rajouter le persil haché, remuer et réduire le feu. Laisser mijoter 5 minutes.
- Couvrir et réserver.
- Cuire les pâtes selon le temps indiqué sur votre paquet. Garder 2 à 3 cuillères à soupe d'eau de cuisson.
- Une fois cuites, ajouter les pâtes aux coquillages avec l'eau de cuisson.
- Réchauffer à feu doux quelques instants puis dresser vos assiettes.
Find out how to make Linguine with Clams ( Linguine withe fresh Clams ) according to the original Italian recipe. Linguine alle Vongole (Linguine with clams) the authentic Neapolitan recipe, are a first course of fish typical of Italian cuisine well-known all over the world!. Neapolitan gastronomy gives us many famous recipes not only in Italy but also abroad, such as Spaghetti alla Puttanesca. To enjoy the clams when they're the plumpest and most succulent, this is a dish that should be served immediately. I like to present Linguine alle Vongole to the table either in the steaming pan itself (I think the stainless steel braiser is so pretty!) or a large platter.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Linguines alle vongole et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Linguines alle vongole recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.