Si vous recherchez une recette blanquette de poulet aux asperges, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur blanquette de poulet aux asperges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné blanquette de poulet aux asperges à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de blanquette de poulet aux asperges! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir blanquette de poulet aux asperges en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de blanquette de poulet aux asperges :
- Utilisation 2 cuisses de poulets
- Vous avez besoin 1/2 botte d'asperges blanches
- Préparer 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 1 verre de vin blanc
- Vous devez vous préparer 1/2 bouillon cub volaille
- Vous avez besoin 1 pincée de poivre fumé
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe graisse de canard
Blanquette de poulet aux asperges instructions :
- Dans une cocotte faites fondre la graisse de canard, puis y faire dorer le poulet légèrement de tous les cotés puis sortez les de la cocotte.
- Faites ensuite revenir légèrement les echalotes taillées en tronçon un peu épais pendant 2/3 minutes, versez le vin et décollez bien tous les sucs de la cocote.
- Remettez le poulet, ajouter 1 verre d'eau, le bouillon et le poivre. laissez mijoter 1/2 heure à feu moyen.
- Pendant ce temps épluchez les asperges et coupez les en tronçon de 4 à 5 cm. Au bout de 30 minutes ajoutez les dans la cocote et poursuivre la cuisson 15 minutes.
- En fin de cuisson retirez le poulet et posez le sur les assiettes. Mettre la crème fraiche dans la sauce et laisser épaissir 2/3 minutes puis nappez le poulet avec la sauce
- Je fais quelques tagliatelles pour mon mari mais moi je mange juste le poulet et les asperges et c'est parfait !
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Blanquette de poulet aux asperges recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Blanquette de poulet aux asperges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
