Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite coeur d'amour ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné coeur d'amour à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de coeur d'amour! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire coeur d'amour en utilisant 19 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de coeur d'amour :
- Vous devez vous préparer Pour la pate:
- Fournir 200 g farine
- Préparer 01 pincée de sel
- Vous avez besoin 50 g poudre d'amande
- Vous avez besoin 150 g beurre froid
- Utilisation 01 c à s de sucre glace
- Utilisation 01 sachet de sucre vanillé
- Fournir 01 oeuf
- Fournir 01 c à s d'eau froide
- Préparer Pour la crème:
- Préparer 250 ml crème fraiche entière
- Vous avez besoin 200 g fromage mascarpone
- Fournir 02 c à s de sucre glace
- Vous avez besoin Décoration:
- Préparer Quelques fraises et framboises
- Vous devez vous préparer 2 Des macarons coupés en
- Vous devez vous préparer Des raisins noirs
- Fournir Des meringues
- Fournir Des petits bonbons et chocolats en forme de coeur
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Coeur d'amour pas à pas :
- Mélanger la farine, le sel, le sucre, la vanille, et la poudre d'amande. Ajouter le beurre en morceaux et sabler la pate. Ajouter l'eau et l'oeuf battu en ramassant la pate en boule sans la pétrir. Couvrir et laisser reposer au frais le temps de monter la crème.
- Battre la crème en chantilly puis ajouter le sucre et le mascarpone. Continuer jusqu'à obtention d'une crème légère et ferme. Réserver 15 mns au frais.
- Etaler la pate à 4 mm d'épaisseur, découper 2 coeurs et enfourner à 190 degrès jusqu'à belle coloration. Laisser refroidir. Garnir le premier coeur de rosaces de crème puis couvrir avec le 2ème. Garnir à nouveau de crème et disposer délicatements les fruits, macarons, bonbons et tout ce qui peut vous apporter bonheur en dégustant ce petit coeur, à vos feux.
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Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Coeur d'amour. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Coeur d'amour recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
