Potage oriental aux carottes et courgettes
Potage oriental aux carottes et courgettes

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite potage oriental aux carottes et courgettes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Potage oriental aux carottes et courgettes recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez avoir potage oriental aux carottes et courgettes en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de potage oriental aux carottes et courgettes :
  1. Préparer 6 carottes
  2. Préparer 3 courgettes
  3. Fournir 1 oignon
  4. Préparer 2 gousses d ail
  5. Vous devez vous préparer 2 tomates
  6. Préparer 1 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
  7. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
  8. Préparer 1 cuillère à café coriandre en poudre
  9. Fournir 1 cuillère à café curcuma
  10. Préparer 1 cuillère à café quatre épices
  11. Préparer 5 brins d estragon
  12. Fournir Sel poivre

Couper grossièrement la totalité des courgettes. Couper grossièrement la pomme de terre. Le mettre dans la cocotte avec les autres légumes. Bien laver les courgettes, les couper en morceaux, éplucher et émincer les oignons, émonder et épépiner les tomates.

Potage oriental aux carottes et courgettes instructions :
  1. Éplucher l’oignon le couper en morceaux éplucher l ail le hacher faire chauffer l huile dans une marmite ajouter l ail et l oignon faire suer
  2. Laver les courgettes les râper éplucher les carottes les couper en petits cubes laver les tomates les couper en cubes
  3. Ajouter les légumes dans la marmite couvrir avec le bouillon et les épices saler légèrement poivrer
  4. Mélanger puis porter à ébullition couvrir et laisser cuire à feu doux 35 minutes hacher l estragon
  5. Saupoudrer d estragon c est prêt ! Bon appétit 😋

Faire fondre sans coloration les oignons dans un peu d'huile d'olive, puis ajouter les courgettes coupées en petits morceaux, bien mélanger ave… Pelez l'oignon et les carottes, coupez-les en tout petits dés. Dans une poêle faites-les revenir à feu moyen dans l'huile d'olive, avec du sel, du poivre et l'ail. Coupez les courgettes en petits bâtonnets et ajoutez-les à la poêlée. Saupoudrez de cumin, mélangez et laissez cuire pendant quelques minutes. Facile à réaliser, avec juste des pommes de terre, des carottes, un oignon, du persil, du bouillon et un peu de beurre, cette délicieuse soupe de légumes sera un vrai régal, sain et naturel.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Potage oriental aux carottes et courgettes, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Potage oriental aux carottes et courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.