Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite donuts moelleux au four et sans matière grasse ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Donuts moelleux au four et sans matière grasse vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir donuts moelleux au four et sans matière grasse en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de donuts moelleux au four et sans matière grasse :
- Utilisation 260 gr farine (130 gr t55/ 130 gr épeautre pour moi)
- Vous devez vous préparer 80 ml lait tiède
- Utilisation 1 oeuf
- Utilisation 8 gr levure boulangère sèche instantanée
- Vous devez vous préparer 20 gr fromage blanc
- Vous avez besoin 40 gr sirop d'agave ou 80 gr sucre
- Préparer 1 à 2 cas de sirop d'érable (facultatif)
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 8 carrés chocolat noir
Déposez les donuts dans la matière grasse fondue pour couvrir toutes les faces puis roulez-les dans le mélange sucre et cannelle. Omni-présents dans toutes les séries télé américaines, les donuts font partie de la culture américaine. Ils n'ont pourtant pas bonne réputation et on les associe souvent à sucres, matières grasses, friture, obésité et j'en passe. Pour des donuts moins gras que les traditionnels beignets frits à l'huile, voici une recette de donuts au four qui vous enlèvera toute culpabilité et vous permettra.
Donuts moelleux au four et sans matière grasse pas à pas :
- Mélanger les farines, le sel, le sucrant et le sirop.
- Ajouter l'oeuf et le fromage. Pétrir pendant 1 min.
- Incorporer la levure et la moitié du lait. Pétrir pendant 2 min.
- Verser le reste du lait et pétrir à nouveau jusqu'à obtenir une boule lisse (et collante mais c'est normal)
- Mettre la pâte dans un saladier. La recouvrir avec un tissu sec et laisser poser au frais 1h. Elle est doit gonflée.
- Bien fariner le plan de travail, dégazer la pâte et former 6 boules. Faire un trou un peu large au milieu de chaque donuts. Déposer les dans un moule à donuts ou sur un papier cuisson. Les recouvrir avec un tissu sec et laisser près d'une source de chaleur pendant 30 min.
- Préchauffer le four à 180°.
- Enfourner pendant 6 à 7 min. Laisser refroidir avant de déguster.
- Vous pouvez aussi tremper vos donuts dans le chocolat fondu et saupoudrer de coco râpé par exemple
Profitons sans complexes de donuts légers et moelleux : une cuisson au four évite quelques centaines de calories ! Privilégier cette recette de base, le glaçage reste au choix selon ses envies : de la couleur pour pétiller, du chocolat pour se régaler, du sucre cristallisé pour briller ou tout. Recette Donuts au four : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Dès la sortie du four, badigeonner à nouveau d'un peu de beurre et saupoudrer de sucre. On peut également effectuer un glaçage avec du chocolat fondu, confettis, etc.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Donuts moelleux au four et sans matière grasse recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Donuts moelleux au four et sans matière grasse recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
