Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aubergine rôtie et burrata ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Aubergine rôtie et burrata est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir aubergine rôtie et burrata en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aubergine rôtie et burrata :
- Fournir 1 grosse aubergine
- Vous avez besoin 1 burrata
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Fournir Piment de Cayenne
- Préparer Basilic frais
- Préparer 25 g pignons de pains
- Préparer Graines de sésames
Cela fait un en-cas des plus rassasiant et délicieux. Après vous avoir présenté la recette de base, voici une suggestion de garniture bien méditerranéenne : un caviar d'aubgerine, de la burrata crémeuse, une grappe de tomates rôties et une poignée de roquette pour le piquant. Un plat simple de légumes plein de saveurs et de gourmandise. Si vous me suivez régulièrement vous savez que je suis une grande consommatrice de légumes et l'une de mes préparation préférée consiste simplement à les faire cuire sur une plaque au four avec.
Aubergine rôtie et burrata pas à pas :
- Laver et couper en rondelles assez fines l’aubergine. Déposer la sur une plaque munie de papier cuisson.
- Badigeonner les rondelles d’huile d’olives et enfourner 20 min à 210•C
- Dans une poêle sans matière grasse, faire revenir les pignons de pins et les graines de sésame. Les faire dorer et réserver.
- Déposer vos rondelles dans une assiette, ajouter votre burrata bien crémeuse dessus.
- Parsemer de pignons de pin / sésame. Déposer quelques feuilles de basilic, et gouttes d’huile d’olives.
- Déguster !
Ces aubergines rôties sont excellentes et extrêmement faciles à faire. Je trouve que l'aubergine est vraiment très facile à cuisiner. Elle nécessite que peu de choses pour être excellente ! Cet été, je voue un culte à l'aubergine. Je m'amuse à la cuisiner de toutes les façons possibles, ce qui a donné ces aubergines rôties.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Aubergine rôtie et burrata, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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