Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur casserole de farfalles au jambon et légumes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Casserole de farfalles au jambon et légumes est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir casserole de farfalles au jambon et légumes en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de casserole de farfalles au jambon et légumes :
- Utilisation Ingrédients principaux
- Préparer 2 T jambon en dés
- Utilisation 500 g brocolis
- Fournir 2 carottes hachées
- Préparer 1.75 T poireaux en rondelles
- Vous devez vous préparer 1 T champigons en dés
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Préparer au goût Jus de lime
- Utilisation 12 tranches de fromage provolone (+2 tranches pour la béchamel)
- Fournir Au goût: persil séché, basilic séché et poivre
- Vous avez besoin Sauce Béchamel
- Vous devez vous préparer 1 petit oignon haché
- Utilisation 45 g farine
- Utilisation 45 g beurre
- Vous devez vous préparer 2 T lait
Disposez tous les ingrédients sur un plateau. Portez à ébullition un grand volume d'eau dans une casserole avec les bords hauts. Rafraîchissez-les immédiatement dans de l'eau avec des glaçons pour conserver leur vert éclatant. Coupez les tranches de jambon en lanières.
Casserole de farfalles au jambon et légumes instructions :
- Préparer tous les ingrédients et commencer en faisant cuire les oignons à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’ils commencent à dorer. Utiliser une casserole qui peut aller au four.
- Ajouter les carottes et mélanger. Cuire à feu moyen pendant 4-5 minutes. Dans une autre casserole allant au four, commencer à cuire les brocolis. Les cuire pour qu’ils soient ramollis et un peu dorés.
- Lorsque les carottes ont ramollies, ajouter les champignons. Cuire en mélangeant pendant 4-5 minutes.
- Ajouter les rondelles de poireaux et le jambon. Mélanger. Baisser à feu moyen-faible. Lorsque les brocolis sont prêts, les ajouter également.
- Préparer la sauce béchamel: Faire fondre le beurre et ajouter les oignons. Cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient transparents. Ajouter la farine et brasser rapidement avec un fouet. Laisser cuire le mélange (un "roux") à feu moyen pendant 2-3 minutes.
- Suite de la béchamel: Ajouter le lait et brasser vigoureusement pour empêcher les grumeaux de se former. Porter à ébullition à feu moyen-élevé et ensuite réduire à feu moyen. Brasser pendant tout ce temps pour obtenir une belle texture. La sauce devrait épaissir après 1-2 minute et continuer d'épaissir par la suite. Lorsque la sauce est stabilisée, ajouter le fromage et brasser pour qu'il s'intègre. Réserver en remuant occasionnellement pour garder la texture uniforme.
- Répartir le mélange de légumes et jambon dans les deux casseroles. Ajouter les pâtes alimentaires et la sauce béchamel. Bien mélanger uniformément. Couvrir avec les tranches de fromage.
- Enfourner environ 20-25 minutes à 350F. Terminer environ 3 minutes à « broil » pour gratiner le fromage.
Pelez-les épépinez-les et coupez-les en petits dés. Egouttez et ajoutez les dés de jambon, les tomates et la ciboulette. Plongez vos pâtes dans une casserole remplie d'eau bouillante salée et faites-les cuire en suivant les indications du paquet. Égouttez-les. Ajoutez les pâtes ainsi que votre sauce au parmesan dans la poêle contenant les légumes puis mélangez l'ensemble. Mélangez les pâtes et les légumes égouttés dans un grand saladier.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Casserole de farfalles au jambon et légumes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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