Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite notre sauce bolognèse aux cèpes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Notre sauce bolognèse aux cèpes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire notre sauce bolognèse aux cèpes en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de notre sauce bolognèse aux cèpes :
- Vous devez vous préparer 500 g bœuf haché
- Fournir 500 g veau haché
- Préparer 2 gros oignons
- Vous devez vous préparer 4 gousses d'ail
- Utilisation 1 gros bocal de tomates pelées maison
- Vous devez vous préparer 1 petit bocal de cèpes maison
- Vous avez besoin 2 branches de thym
- Fournir 1 feuille de laurier
- Préparer huile d'olive
- Préparer vin blanc sec
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Mais comme je ne suis pas douée pour les trouver, j'ai donné une saveur différente à un gratin de cannellonis, avec quelques cèpes séchées incorporés dans ma bolognaise. Bon point de photos, après un apéro un peu arrosé et à la. Succulente sauce associant une traditionnelle farce de porc, des cèpes fondants, des tomates et de l'huile de tournesol. Vous pourrez l'utiliser sur vos pâtes fraîches, du riz ou bien encore un gratin de cannellonis.
Notre sauce bolognèse aux cèpes instructions :
- Épluchez les oignons et émincez-les. Faites-les revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Ajoutez alors les viandes et faites-les aussi revenir jusqu'à ce qu'elles s'égrainent complètement. Ajoutez alors un bon verre de vin blanc sec, laissez réduire.
- Quand le vin est évaporé versez les tomates pélées et les cèpes (au besoin recoupez-les en morceaux plus petits). Ajoutez dans la sauce qui mijote les gousses d'ail écrasées, le thym et le laurier. Assaisonnez.
- Laissez mijoter 1h au moins à petit bouillon.
- Servez avec des spaghetti accompagnés d'un peu de fromage rapé.
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Puisque vous avez effectivement lu la recette Notre sauce bolognèse aux cèpes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Notre sauce bolognèse aux cèpes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
