Vous recherchez la recette guinness irish stew parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite guinness irish stew ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner guinness irish stew parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de guinness irish stew! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir guinness irish stew en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de guinness irish stew :
- Vous devez vous préparer 1 kg d’épaule d’agneau dégraissée
- Vous devez vous préparer 4 grosses carottes
- Préparer 2 navets
- Vous avez besoin 4 grosses pommes de terre
- Préparer 1 gros oignon
- Préparer 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 3 feuilles de laurier
- Préparer 1 bouquet garni
- Vous devez vous préparer 75 cl bouillon de bœuf / veau
- Vous devez vous préparer 50 cl Guinness
- Préparer Farine
- Vous avez besoin Gros sel
- Utilisation Poivre
- Utilisation Huile
The exact ingredients in an Irish stew can vary, but a classic recipe. Irish Stew may well be the mother of all stews. I mean, you know that anything simmered for hours is going to be a good thing. But this…. this is the stew of your dreams.
Guinness Irish Stew pas à pas :
- Découper et dégraisser l’épaule d’agneau en morceaux équivalents à une bouchée (environ 50/60g). Bien retirer les nerfs.
- Enrober les morceaux d’agneau d’un mélange de farine, gros sel et poivre.
- Faire chauffer l’huile dans un faitout puis à feu moyen saisir les morceaux d’agneau sur toutes les faces. Travailler par lots pour ne pas surcharger le faitout puis réserver les morceaux.
- Hacher finement l’oignon et l’ail puis les saisir dans le faitout pour les caraméliser. Saupoudrer ensuite par le reste de farine puis déglacer tous les sucs à la Guinness ainsi que les petits morceaux bruns au fond du faitout.
- Rajouter ensuite le bouillon puis les morceaux d’agneau. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 1h30.
- Préparer ensuite les légumes découpés à votre souhait. Les intégrer dans le faitout après 1h30 de cuisson lente de la viande. Rajouter également le bouquet garni et le laurier.
- Servir dès que les légumes sont cuits. Peu être conservé au frigo jusqu’à 2 jours. Les saveurs se développent encore et le stew est encore meilleur réchauffé bien que moins présentable.
Arguably the most deeply flavourful sauce of all stews, with a rich dark brown flavour, this is the best of the best. This Guinness Irish Stew is a great alternative with an incredibly rich, thick broth. Lamb or beef get layered with flavors due to a slow braise in Guinness beer, vegetables and herbs. Plus it's made all in one pan! Patrick's Day doesn't mean just serving up corned beef.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Guinness Irish Stew, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Guinness Irish Stew recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
