Vous recherchez la recette tarte amandine aux abricots parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte amandine aux abricots ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens se sentent inférieurs à tarte amandine aux abricots de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte amandine aux abricots! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte amandine aux abricots en utilisant 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte amandine aux abricots :
- Utilisation Pour la pâte sablée à l'amande
- Vous avez besoin 250 g farine
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Utilisation 50 g sucre
- Préparer 1 œuf
- Préparer Quelques gouttes d'amande amère
- Utilisation Pour la crème aux amandes
- Fournir 100 g beurre pommade
- Fournir 100 g poudre d’amande
- Vous avez besoin 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Fournir 10 g farine
- Fournir Quelques gouttes d'amande amère
- Vous devez vous préparer 1/2 bouchon de rhum ambré
- Préparer Pour la garniture
- Préparer 3/4 abricots
- Fournir Amandes effilées
- Utilisation Miel
Déposer les abricots bien égouttés sur le fond de tarte. Battre la poudre d'amandes, le sucre, la crème,le lait et les jaunes d'oeufs. Verser ce mélange entre les abricots. Ajouter les amandes effilées pour la décoration.
Tarte amandine aux abricots pas à pas :
- On commence par la pâte. Dans la cuve de votre robot, sablez le beurre et la farine. Ajoutez le sucre, mélangez. Versez l'œuf puis l'amande amère. Pétrissez jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte. Laissez 1h au réfrigérateur.
- On passe à la crème d'amande. Dans un bol, fouettez le beurre mou, l'amande et le sucre. Ajoutez les œufs un par un.
- Versez ensuite la farine, mélangez. Puis, les gouttes d'amande amère et le rhum. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- Préchauffez votre four à 180⁰C. Sortez la pâte du réfrigérateur, étalez-la puis, foncez votre cadre.
- Préparez les ingrédients pour la garniture.
- Le montage. Piquez votre tarte avec une fourchette. Déposez votre crème d'amande aux ¾ et lissez-la. Posez les abricots préalablement lavés et coupés en deux, en appuyant légèrement dessus. Parsemez les amandes effilées sur le contour et enfournez pendant 25 minutes. Nappez de miel tiède.
- Laissez refroidir et dégustez.
Cette recette de tarte aux abricots amandine se déguste fraîche, accompagnée de quelques amandes effilées ou telle quelle. Préparez cette recette en été, à la saison des abricots, ou bien utilisez des fruits en conserve si vous êtes hors saison. La tarte sera tout aussi délicieuse. Verser l'eau et l'huile et mélanger. Pétrir ensuite à la main, jusqu'à former une boule non collante.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte amandine aux abricots, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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